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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·清蒸茄条 [ 菜系及功效：川菜 私家菜 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 高血压食谱 口味：香辣工艺：清蒸清蒸茄条的制作材料：主料：茄子,400克辅料：豆豉10…… ] |
| ·炖口蘑龙凤珠 [ 菜系及功效：鲁菜 炖口蘑龙凤珠的制作材料：主料：母鸡肉1.3公斤,口蘑25克,对虾肉500克,净菠菜芯10棵。植物油900克(实耗约70克)…… ] |
| ·红糟杏鲍菇 [ 菜系及功效：鲁菜 红糟杏鲍菇的制作材料：主料：杏鲍菇300G 红辣椒2条 姜末1/4茶匙 葱一支 调料： （1）糖二茶匙 白胡椒粉少许 红罗…… ] |
| ·鳗鱼扎蹄 [ 菜系及功效：鲁菜 鳗鱼扎蹄的制作材料：主料：1斤碎腐皮,半斤圆形腐皮,1张剪4片,先将碎腐皮洗净用筲箕滴干水份,冬菇,云耳,榨菜洗干净后全部…… ] |
| ·红扒鱼唇 [ 菜系及功效：鲁菜 红扒鱼唇的制作材料：主料：水发鱼唇1公斤。葱姜油75克,鸡油15克,酱油,料酒,毛妻水各20克,味精8克盐3克湿淀粉50克…… ] |
| ·豆豉杏鲍菇 [ 菜系及功效：鲁菜 豆豉杏鲍菇的制作材料：主料：杏鲍菇300G 五花肉75G 豆豉35G 蒜头150G 红辣椒2条 蒜苗一支 调料： （1）淀…… ] |
| ·脯酥全鱼 [ 菜系及功效：鲁菜 脯酥全鱼的制作材料：主料：黄鱼750克。冬笋20克,冬菇20克,火腿15克。青豆15克。绍酒15克,精盐5克,鸡蛋清15克…… ] |
| ·猴头干贝 [ 菜系及功效：鲁菜 猴头干贝的制作材料：主料：鲜猴头100克,鲜干贝100克,2只鸡蛋清,鸡汤,料酒,胡椒粉,精盐,味精,葱,姜适量。教您猴头…… ] |
| ·白扒通天鱼翅 [ 菜系及功效：鲁菜 白扒通天鱼翅的制作材料：主料：水发鱼翅600克,鸡油40克,上汤l杯,料酒2茶匙,白糖3克,葱,姜,生粉各适量。教您白扒通…… ] |
| ·丁香排骨 [ 菜系及功效：鲁菜 丁香排骨的制作材料：主料：寸排(长约1.5寸,宽约2厘米)辅料：白糖,味精,盐,料酒,红曲米,丁香教您丁香排骨怎么做，如何…… ] |
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