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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·夜香冬瓜盅 [ 菜系及功效：粤菜 夜香冬瓜盅的制作材料：主料：冬瓜,鸡骨,猪骨,鸭肉,瘦猪肉,熟火腿丁,精盐,味精,绍酒。夜香冬瓜盅的特色：色泽碧绿，汤香味…… ] |
| ·酒香脆皮苹果环 [ 菜系及功效：粤菜 酒香脆皮苹果环的制作材料：主料：红富士苹果3个（约750克）,干啤酒250克,脆浆糊80克,苹果酱或番茄沙司20克,花生油…… ] |
| ·栗子菜条 [ 菜系及功效：粤菜 栗子菜条的制作材料：主料：大个糖炒板栗250克,大莴笋一根约300克。教您栗子菜条怎么做，如何做栗子菜条才好吃猪油30克，…… ] |
| ·豉汁鱼云 [ 菜系及功效：粤菜 豉汁鱼云的制作材料：主料：大头鱼一个,豆豉两汤匙,蒜肉两粒,姜,葱,红椒各少许。生抽1汤匙,油1汤匙,糖1茶匙,生粉1茶匙…… ] |
| ·鲅鱼大锅贴 [ 菜系及功效：粤菜 鲅鱼大锅贴的制作材料：主料：鲜大鲅鱼1条（200克以上） 辅料：猪肥肉馅200克,饺子面粉（制皮）,韭菜末 调料：盐,鸡精…… ] |
| ·烤广式三层肉 [ 菜系及功效：粤菜 烤广式三层肉的制作材料：主料：广式三层腊肉 1/2斤 青蒜 2支 蚝油 1大匙 果糖 1/2大匙教您烤广式三层肉怎么做，如…… ] |
| ·菊花鱼丸 [ 菜系及功效：粤菜 菊花鱼丸的制作材料：主料：白菊花100克,鲜肉250克,熟火腿,鲜蘑菇,烫熟的小碗豆各50克,鸡蛋2只。黄酒2匙,细盐,味…… ] |
| ·虎皮烩鸡丁 [ 菜系及功效：粤菜 虎皮烩鸡丁的制作材料：主料：腐皮１张,鸡肉３两,冬菇粒,火腿粒,毛豆各少许,清鸡汤3/4杯。生抽１汤匙,麻油,胡椒粉各少许…… ] |
| ·鹊桥庆相逢 [ 菜系及功效：粤菜 鹊桥庆相逢的制作材料：主料：乳鸽2只,葱2条,酱油3汤匙,姜2片,酒1汤匙,冬瓜500克,上汤5杯,火腿200克。教您鹊桥…… ] |
| ·凉拌怪味兔肉丝 [ 菜系及功效：粤菜 凉拌怪味兔肉丝的制作材料：主料：煮熟兔肉150克,葱白50克,酱油25克,醋10克,糖5克,味精1克,香油10克,芝麻酱1…… ] |
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