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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·板栗蒸土鸡 [ 菜系及功效:湘菜 板栗蒸土鸡的制作材料:主料:土鸡1只(约750克),板栗250克辅料:色拉油20克,辣椒酱50克,葱,姜,料酒各10克,精…… ] |
| ·椒油鲜紫菜 [ 菜系及功效:湘菜 其他菜系 青少年食谱 健脾开胃食谱 口味:椒麻味工艺:拌椒油鲜紫菜的制作材料:主料:紫菜(干)100克辅料:辣椒(红,尖)…… ] |
| ·枸杞青豆鸡米 [ 菜系及功效:湘菜 老人食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 月经不调食谱 口味:本味咸鲜工艺:滑溜枸杞青豆鸡米的制作材料:主料:鸡胸脯肉3…… ] |
| ·麻菌滑肉汤 [ 菜系及功效:湘菜 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味:清香味工艺:汆麻菌滑肉汤的制作材料:主料:蘑菇(干)50克,猪肉(瘦…… ] |
| ·土豆罐焖鸡 [ 菜系及功效:湘菜 土豆罐焖鸡的制作材料:主料:鸡腿1只,土豆6个,香菇4朵,葱1根,姜2片,红枣8粒辅料:(1)酱油2大匙(2)酱油2大匙,…… ] |
| ·金鱼戏莲 [ 菜系及功效:湘菜 金鱼戏莲的制作材料:主料:干鱿鱼……200克 虾料子……100克 鲜红椒……50克 醋……15克 泡菜……25克 鸡蛋清……… ] |
| ·抱盐鱼 [ 菜系及功效:湘菜 抱盐鱼的制作材料:主料:草鱼一条(4斤以上最好)。盐,蒜子,姜丝,豆豉,料酒,醋,辣椒粉(如果喜欢清淡的,可以不用辣椒粉)…… ] |
| ·酸辣凤翅 [ 菜系及功效:湘菜 酸辣凤翅的制作材料:主料:鸡翅膀12只,酸泡菜50克,鲜红辣椒50克,水发玉兰片50克,水发香菇8朵,绍酒约2汤匙。醋3茶…… ] |
| ·凤尾腰花 [ 菜系及功效:湘菜 凤尾腰花的制作材料:主料:猪腰3个约300克,净冬笋50克,水发香菇10朵,鲜红椒25克,酱油1汤匙,料酒2茶匙,香油,胡…… ] |
| ·红葱烧腊肉 [ 菜系及功效:湘菜 红葱烧腊肉的制作材料:主料:原腊肉200克,红葱头50克,红椒1只,生姜,葱各10克。 调料:花生油30克,盐5克,…… ] |
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