当前位置:菜谱大全列表
·煮羊杂汤 [ 菜系及功效:京菜 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 口味:奶汤咸鲜工艺:煮煮羊杂汤的制作材料:主料:羊头肉800克辅料:羊肺50克,羊肥肠(大肠)…… ]
·宫门献鱼 [ 菜系及功效:京菜 气血双补食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:其他宫门献鱼的制作材料:主料:鳜鱼650克辅料:…… ]
·口蘑焖野鸡 [ 菜系及功效:京菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味工艺:焖口蘑焖野鸡的制作材料:主料:野鸡250克辅料:口蘑…… ]
·冰糖明骨 [ 菜系及功效:京菜 口味:咸鲜味工艺:清烹冰糖明骨的制作材料:主料:鱼骨100克辅料:金糕15克调料:鸡蛋清15克,冰糖150克,白砂糖150…… ]
·锅贴鱼 [ 菜系及功效:京菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:炸烧味工艺:脆炸锅贴鱼的制作材料:主料:鲤鱼150克,猪网油150克辅料:淀粉(蚕豆)3…… ]
·藕断丝连 [ 菜系及功效:京菜 健脾开胃食谱 防暑食谱 高血压食谱 贫血食谱 口味:甜味工艺:糖溜藕断丝连的制作材料:主料:莲藕400克辅料:芡粉50克,…… ]
·红娘自配 [ 菜系及功效:京菜 口味:炸烧味工艺:炸红娘自配的制作材料:主料:猪里脊肉175克,对虾300克辅料:面包100克,鸡蛋清75克,火腿10克,…… ]
·糖醋丸子 [ 菜系及功效:京菜 学龄期儿童食谱 健脾开胃食谱 口味:酸甜味工艺:焦溜糖醋丸子的制作材料:主料:猪肉(瘦)400克,猪肉(肥)100克辅料:…… ]
·箸头春 [ 菜系及功效:京菜 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:烧箸头春的制作材料:主料:鹌鹑肉500克调料:酱油30克,辣酱油…… ]
·白汤杂碎 [ 菜系及功效:京菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 口味:咸鲜味工艺:汆白汤杂碎的制作材料:主料:羊肚200克,羊肝100克,羊肥肠(大…… ]
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