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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·酸辣腰卷 [ 菜系及功效：京菜 酸辣腰卷的制作材料：主料：猪腰子4个,水发香茹25克,水发玉兰片25克,泡菜60克,干辣椒6酸辣腰卷的特色：色泽金黄美观，…… ] |
| ·京酱猴菇 [ 菜系及功效：京菜 京酱猴菇的制作材料：主料：鲜猴菇：半斤,青椒：半个红萝卜：一小块,红椒：一支玉米笋：二支味精：少许,豆瓣酱：一大匙酱油：半…… ] |
| ·脆皮羊肉卷 [ 菜系及功效：京菜 脆皮羊肉卷的制作材料：主料：羊肉 洋葱 青椒 红椒 鸡蛋。孜然 辣椒面 盐 面包糠。教您脆皮羊肉卷怎么做，如何做脆皮羊肉卷…… ] |
| ·京酱肉丝 [ 菜系及功效：京菜 京酱肉丝的制作材料：主料：猪里脊肉150克,鸡蛋1个,料酒20克,味精1克,精盐5克,淀粉30克,葱,姜丝,酱油各10克,…… ] |
| ·卷尖 [ 菜系及功效：京菜 卷尖的制作材料：主料：猪五花肉（２５０克）,鸡蛋（５克）,京葱末（４０克）,姜米（２５克）,五香粉（少许）,酱油（少许）,…… ] |
| ·糯米糖 [ 菜系及功效：沪菜 补气食谱 自汗盗汗食谱 滋阴食谱 口味：甜味工艺：塌糯米糖的制作材料：主料：糯米3000克调料：麦芽糖100克,淀粉(豌豆…… ] |
| ·沪式风鸡 [ 菜系及功效：沪菜 口味：咸鲜味工艺：风干沪式风鸡的制作材料：主料：公鸡1500克调料：小葱10克,黄酒15克,姜5克,盐60克,花椒15克教…… ] |
| ·双酿团 [ 菜系及功效：沪菜 口味：甜味工艺：蒸双酿团的制作材料：主料：粳米1000克,糯米300克,赤小豆150克,芝麻150克调料：白砂糖200克,…… ] |
| ·蟹粉小笼 [ 菜系及功效：沪菜 精品主食 延缓衰老食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味工艺：粉蒸蟹粉小笼的制作材料：主料：小麦面粉1000克,猪肉(肥瘦)600克…… ] |
| ·肉丝汤面 [ 菜系及功效：沪菜 学龄期儿童食谱 口味：咸鲜味工艺：烩肉丝汤面的制作材料：主料：面条(标准粉)625克,猪腿肉75克,圆白菜250克,菠菜1…… ] |
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