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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·脆皮纸包鸡 [ 菜系及功效：粤菜 脆皮纸包鸡的制作材料：主料：嫩母鸡1只(净重700～800克为宜),核桃仁40克,鸡蛋清80克,云米纸2大张。植物油600…… ] |
| ·三蛇煲老鸡 [ 菜系及功效：粤菜 三蛇煲老鸡的制作材料：主料：1,素鸡400克,火腿30克,水发海参50克,熟鸡块50克,熟肚片50克,笋片50克,冬茹30…… ] |
| ·韭菜炒蛏子 [ 菜系及功效：粤菜 韭菜炒蛏子的制作材料：主料：净蛏子肉 辅料：韭黄 调料：精盐,食用油,鸡精,料酒,姜末,香油韭菜炒蛏子的特色：鲜嫩、清香教…… ] |
| ·红烧甲鱼 [ 菜系及功效：粤菜 红烧甲鱼的制作材料：主料：甲鱼1只约1000克,猪肉250克,鸡肉250克,猪油50克,大蒜头10瓣,上汤2杯,胡椒,香油…… ] |
| ·广东泡菜 [ 菜系及功效：粤菜 广东泡菜的制作材料：主料：白萝蔔(大) 1条 红萝蔔 1条 小黄瓜 1条 嫩姜 少许 辣椒 数支 盐 3大匙 白醋 5大匙…… ] |
| ·软炸玉翠里脊卷 [ 菜系及功效：湘菜 便秘食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：炸烧味工艺：软炸软炸玉翠里脊卷的制作材料：主料：猪里脊肉500克辅料：荸…… ] |
| ·芙蓉牛肉排 [ 菜系及功效：湘菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：炸烧味工艺：碎屑料炸芙蓉牛肉排的制作材料：主料：牛里脊肉300克…… ] |
| ·粉蒸白鳝 [ 菜系及功效：湘菜 私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸甜味工艺：粉蒸粉蒸白鳝的制作材料：主料：鳝鱼1000克辅料：籼米粉…… ] |
| ·九味汁烹螃蟹 [ 菜系及功效：湘菜 滋阴食谱 骨质疏松食谱 口味：微辣工艺：炸烹九味汁烹螃蟹的制作材料：主料：螃蟹1000克辅料：鸡蛋清75克,香菜100克调…… ] |
| ·麻辣子鸡 [ 菜系及功效：湘菜 补气食谱 骨质疏松食谱 口味：麻辣味工艺：油爆麻辣子鸡的制作材料：主料：童子鸡850克辅料：辣椒(红,尖)50克,青蒜50…… ] |
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