|
 当前位置：菜谱大全列表 |
|
|
| ·炸香椿鱼 [ 菜系及功效：东北菜 炸香椿鱼的制作材料：主料：嫩香椿芽２５０克,鸡蛋液１００克,油１００克,盐２克,料酒６克,面粉,花椒严格食粮。炸香椿鱼的…… ] |
| ·鸭腰烧口蘑 [ 菜系及功效：东北菜 鸭腰烧口蘑的制作材料：主料：鸭腰12个,水发口蘑100克。辅料 冬笋10克,熟火腿10克,豌豆15克。酱不同 ,水淀粉,…… ] |
| ·山珍炖猪蹄 [ 菜系及功效：东北菜 山珍炖猪蹄的制作材料：主料：猪蹄600克,水发猴头菇60克,水发香菇60克,平菇60克,水发木耳60克,白菜叶20克,宽…… ] |
| ·三原白封肉 [ 菜系及功效：西北菜 口味：五香味工艺：焖三原白封肉的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）500克,猪蹄300克调料：小葱50克,姜15克,盐8…… ] |
| ·明四喜 [ 菜系及功效：西北菜 口味：咸鲜味工艺：烧明四喜的制作材料：主料：鲍鱼100克,鱼肚50克,海参100克,鱿鱼(干)50克辅料：火腿5克,豌豆…… ] |
| ·伞把排骨 [ 菜系及功效：西北菜 口味：炸烧味工艺：碎屑料炸伞把排骨的制作材料：主料：猪里脊肉300克,猪排骨(大排)300克辅料：鸡蛋180克,面包屑1…… ] |
| ·鳝和羹 [ 菜系及功效：西北菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 口味：咸鲜味工艺：煨鳝和羹的制作材料：主料：鳝鱼1000克辅料：香菇（干）10克,冬笋25克…… ] |
| ·素炒双脆 [ 菜系及功效：西北菜 素炒双脆的制作材料：主料：山药,芦笋 辅料：泡椒,香葱 调料：盐,鸡精,高汤,芝麻油,食用油素炒双脆的特色：色泽明亮，咸…… ] |
| ·青红煮土豆 [ 菜系及功效：西北菜 青红煮土豆的制作材料：主料：大土豆200克,青,红椒各1只,姜10克。牛油30克,盐15克,味精10克,白糖5克,清汤1…… ] |
| ·炒全蟹 [ 菜系及功效：清真菜 补血食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味工艺：炒炒全蟹的制作材料：主料：蟹肉100克,蟹黄100克辅…… ] |
|
