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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·糖醋玉卷 [ 菜系及功效:清真菜 糖醋玉卷的制作材料:主料:芋头:半个,馄饨皮:15张青椒:半个,凤梨(罐头):1片红萝卜:1小块味素:少许,盐:少许白醋…… ] |
| ·北葱焖羊肉 [ 菜系及功效:清真菜 北葱焖羊肉的制作材料:主料:羊脯500克,大葱200克(或用葱代替),八角1粒,草果1粒,南姜2大片拍松(或用姜代替),…… ] |
| ·清真酱牛肉 [ 菜系及功效:清真菜 清真酱牛肉的制作材料:主料:生牛肉100公斤。 辅科:黄酱10公斤,食盐3公斤,桂皮250克,丁香250克,砂仁250…… ] |
| ·川椒龙凤球 [ 菜系及功效:川菜 川椒龙凤球的制作材料:主料:净大虾肉400克,鸡胸肉250克。配料:珍珠叶50克。调料:川椒酱30克,淀粉,蛋清,花生油。…… ] |
| ·椒盐鱼尾 [ 菜系及功效:川菜 椒盐鱼尾的制作材料:主料:鱼尾 辅料:洋葱,红柿子椒,葱,姜 调料:盐,鸡精,淀粉,辣椒盐椒盐鱼尾的特色:香酥适口,鲜咸微…… ] |
| ·网油鸡卷 [ 菜系及功效:川菜 低温环境作业人群食谱 贫血食谱 月经不调食谱 口味:咸鲜味工艺:炸网油鸡卷的制作材料:主料:鸡胸脯肉500克,猪网油100…… ] |
| ·归芪蒸鸡 [ 菜系及功效:川菜 归芪蒸鸡的制作材料:主料:仔母鸡1只(约1500克)。炙黄芪100克,当归20克。料酒10克,味精1克,胡椒粉3克,盐3克…… ] |
| ·鹬蚌相争 [ 菜系及功效:鲁菜 肝调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味:咸鲜味工艺:其他鹬蚌相争的制作材料:主料:鲍鱼300克,鸡胸脯肉1…… ] |
| ·甜糕烧白果 [ 菜系及功效:鲁菜 甜品/点心 口味:甜味工艺:烧甜糕烧白果的制作材料:主料:白果(鲜)1000克辅料:橘饼50克,陈皮30克,猪肉(肥)10…… ] |
| ·乌龙归海 [ 菜系及功效:鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:烧乌龙归海的制作材料:主料:海参(水浸)80克,虾仁50克,海…… ] |
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