当前位置:菜谱大全列表
·六味原壳螺 [ 菜系及功效:鲁菜 口味:怪味工艺:烧六味原壳螺的制作材料:主料:海螺2000克辅料:辣椒(青,尖)15克,辣椒(红,尖)15克调料:大葱10…… ]
·京包里脊 [ 菜系及功效:鲁菜 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:炸京包里脊的制作材料:主料:猪里脊肉150克辅料:玉兰片15克,香菇(鲜)15克,油菜15…… ]
·八宝菠菜 [ 菜系及功效:鲁菜 八宝菠菜的制作材料:主料:菠菜 辅料:胡萝卜,冬笋,香菇,火腿,海米,杏仁,核桃仁,口蘑 调料:盐,料酒,鸡精,香油,食用…… ]
·美宫山药 [ 菜系及功效:鲁菜 美宫山药的制作材料:主料:山药500克,京糕片300克,蜜饯青梅100克教您美宫山药怎么做,如何做美宫山药才好吃1、山药洗…… ]
·蜜汁肥桃 [ 菜系及功效:鲁菜 蜜汁肥桃的制作材料:主料:肥桃200克。蜂蜜20克。白糖20克,桂花酱20克,花生油50克。蜜汁肥桃的特色:色泽金黄油亮,…… ]
·春苗吐艳 [ 菜系及功效:鲁菜 春苗吐艳的制作材料:主料:豆苗300克,煮熟去壳浸热的鹌熟蛋6只,蟹黄60克。湿淀粉,姜汁酒,绍酒各3茶匙,精盐2茶匙,味…… ]
·口蘑扒鱼脯 [ 菜系及功效:鲁菜 口蘑扒鱼脯的制作材料:主料:偏口鱼肉750克。鲜口蘑25克,青豆25克,火腿30克。精盐5克,绍酒15克,鸡蛋清15克,淀…… ]
·木耳豆鱼卷 [ 菜系及功效:鲁菜 木耳豆鱼卷的制作材料:主料:鲜木耳75G 胡萝卜110G 银芽110G 香菜5G 腐衣三张 调料: (1)盐1/3 茶匙 …… ]
·换心乌贼 [ 菜系及功效:鲁菜 换心乌贼的制作材料:主料:乌贼,虾仁,里脊肉,肉皮冻,鱼肉,酱油,葱姜末,明油,盐,味精,料酒,湿淀粉。换心乌贼的特色:外…… ]
·太极组合盘 [ 菜系及功效:鲁菜 太极组合盘的制作材料:主料:干贝松150克,菜松50克,五香肉干200克,辣油黄瓜皮200克,炝鱿鱼丝200克,盐水香菇2…… ]
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