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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·富贵花开 [ 菜系及功效:粤菜 富贵花开的制作材料:主料:蟹子少许,虾仁半斤,西兰花1棵,花菇9朵,肥猪肉碎少许。 调味份量:生粉1/2茶匙,盐少许,糖少…… ] |
| ·黄豆酱炒酿鸡髀菇 [ 菜系及功效:粤菜 黄豆酱炒酿鸡髀菇的制作材料:主料:鸡髀菇,蜜糖豆,鱼胶,电白豆酱,红椒圈,葱段。黄豆酱炒酿鸡髀菇的特色:清爽有益的小炒菜因…… ] |
| ·鄱湖银鱼丝 [ 菜系及功效:粤菜 鄱湖银鱼丝的制作材料:主料:鄱阳湖银鱼,蟹黄,鲜墨鱼,苦瓜,调料鄱湖银鱼丝的特色:鲜香滑嫩、洁白如玉教您鄱湖银鱼丝怎么做,…… ] |
| ·七彩什锦煲 [ 菜系及功效:粤菜 七彩什锦煲的制作材料:主料:炸腐皮卷二两(六件),炸鱼腐一两(约六只),鱼青丸一两五钱(约八只),浸发鱿鱼一两(或鲜鱿件)…… ] |
| ·烧石岐乳鸽 [ 菜系及功效:粤菜 烧石岐乳鸽的制作材料:主料:石岐乳鸽1只,400克,植物油60克,卤水,炸鸡水适量。烧石岐乳鸽的特色:酱红色,味咸鲜,皮脆…… ] |
| ·煎南瓜 [ 菜系及功效:粤菜 煎南瓜的制作材料:主料:南瓜500克,植物油40克,精盐少许,胡椒面不许,芹菜25克,面粉40克。煎南瓜的特色:色泽金黄、…… ] |
| ·豆瓣酱烧肥鱼 [ 菜系及功效:湘菜 口味:香辣工艺:酱烧豆瓣酱烧肥鱼的制作材料:主料:鲶鱼1500克辅料:冬笋70克,香菇(鲜)25克调料:猪油(炼制)100…… ] |
| ·茄汁菊花鱼 [ 菜系及功效:湘菜 消化不良食谱 补虚养身食谱 结核病食谱 口味:酸甜味工艺:炸烹茄汁菊花鱼的制作材料:主料:鳜鱼2000克辅料:香菜200克…… ] |
| ·花菇无黄蛋 [ 菜系及功效:湘菜 延缓衰老食谱 口味:咸鲜味工艺:其他花菇无黄蛋的制作材料:主料:鸡蛋清300克辅料:花菇75克,油菜心100克,淀粉(蚕豆…… ] |
| ·芥末白肚 [ 菜系及功效:湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 痔疮食谱 口味:芥末味工艺:拌芥末白肚的制作材料:主料:猪肚500克调料:盐75克,醋25克,…… ] |
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