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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·海参炆花胶 [ 菜系及功效：浙菜 海参炆花胶的制作材料：主料：水发海参150克,水发花胶100克。 净生菜叶100克,水发香菇4片,葱,姜。调料：蚝油,老抽…… ] |
| ·双皮鲫鱼 [ 菜系及功效：苏菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 通乳食谱 口味：炸烧味工艺：脆炸双皮鲫鱼的制作材料：主料：鲫鱼500克,猪网油3…… ] |
| ·油鸡 [ 菜系及功效：苏菜 青少年食谱 老人食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味工艺：焖油鸡的制作材料：主料：鸡1500克辅料：草果12克,…… ] |
| ·清炒塘鱼片 [ 菜系及功效：苏菜 老人食谱 益智补脑食谱 通乳食谱 清热去火食谱 口味：咸鲜味工艺：清炒清炒塘鱼片的制作材料：主料：鲤鱼350克辅料：鸡蛋清…… ] |
| ·椒盐肚尖 [ 菜系及功效：闽菜 补气食谱 胃调养食谱 补虚养身食谱 口味：椒麻味工艺：软炸椒盐肚尖的制作材料：主料：猪肚750克辅料：鸭蛋150克,小麦面…… ] |
| ·蓉海底松 [ 菜系及功效：苏菜 蓉海底松的制作材料：主料：海蛰头750克,熟火腿茸80克辅料：鸡蛋清6个,菠菜叶6片调料：精盐6克,味精1克,鸡清汤800…… ] |
| ·芙蓉银鱼 [ 菜系及功效：苏菜 芙蓉银鱼的制作材料：主料：银鱼200克,鸡蛋清5只,熟火腿15克,青菜丝,水发香菇丝各少许,料洒15克,香油,上汤,生粉各…… ] |
| ·风蹄 [ 菜系及功效：苏菜 风蹄的制作材料：主料：猪前蹄750克,风鱼150克。精盐20克,酱油40克,白糖25克,绍酒50克,味精15克,葱姜各15…… ] |
| ·绿叶豆腐羹 [ 菜系及功效：苏菜 绿叶豆腐羹的制作材料：主料：豆腐 嫩芹菜叶,鸡蛋清 盐,胡椒粉,猪骨汤,葱姜汁,水淀粉,料酒,香油绿叶豆腐羹的特色：豆腐细…… ] |
| ·五子蒸鸡 [ 菜系及功效：苏菜 五子蒸鸡的制作材料：主料：活嫩母鸡一只（重约750克）。莲子20粒,枸杞子10粒,红枣10粒,松子10粒,五味子10粒。绍…… ] |
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