|
 当前位置：菜谱大全列表 |
|
|
| ·脆皮鱼卷 [ 菜系及功效：闽菜 肝调养食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 高血压食谱 口味：炸烧味工艺：脆炸脆皮鱼卷的制作材料：主料：草鱼300克辅料：肥膘…… ] |
| ·肉碎豆酥烤茄子 [ 菜系及功效：闽菜 肉碎豆酥烤茄子的制作材料：主料：茄子 辅料：猪肉末,豌豆,青红柿子椒 调料：盐,鸡精,白糖,料酒,胡椒粉,豆瓣酱,水淀粉,…… ] |
| ·清炖全鸡 [ 菜系及功效：闽菜 清炖全鸡的制作材料：主料：肥嫩母鸡1只………1000克 精盐……6克 味精……3克 水发香菇……15克 姜片……2克 绍酒…… ] |
| ·炊鱼翅盒 [ 菜系及功效：闽菜 炊鱼翅盒的制作材料：主料：水发鱼翅150克,宰老母鸡300克,排骨300克,猪脚节300克,鲜虾肉250克,鸡蛋5个,火腿…… ] |
| ·荤罗汉 [ 菜系及功效：闽菜 荤罗汉的制作材料：主料：水发板鱼翅（３００克）,水发鲍鱼片（１６０克）,水发海参块（１６０克）,鸡肉块,猪蹄子块,干贝,天…… ] |
| ·油条西舌 [ 菜系及功效：闽菜 油条西舌的制作材料：主料：西舌肉（７００克）,油条（２条）,葱段（２０克）,黄酒（７５克）,盐（少许）,菱粉（少许）,清汤…… ] |
| ·福建炒饭 [ 菜系及功效：闽菜 福建炒饭的制作材料：主料：虾仁 1两 干贝 1/2两 烧鸭肉 1两 鸡肉丁 1两 香菇丁 1两 蕃茄丁 1两 蛋 1个 白…… ] |
| ·白菜木须 [ 菜系及功效：闽菜 白菜木须的制作材料：主料：净白菜帮175克,水发木耳25克,猪肉丝50克,鸡蛋1个,净菠菜25克。猪油50克,酱油6克,精…… ] |
| ·南乳八块鸡 [ 菜系及功效：闽菜 南乳八块鸡的制作材料：主料：肉鸡半只,南乳(腐乳)1块,圆白菜丝少许玫瑰露酒2大匙,糖1大匙,水淀粉1大匙教您南乳八块鸡怎…… ] |
| ·豆茸酿枇杷 [ 菜系及功效：闽菜 豆茸酿枇杷的制作材料：主料：枇杷,甜豆沙辅料：糖猪板油,松子仁,红樱桃调料：白糖,糖桂花,淀粉豆茸酿枇杷的特色：色香味：?…… ] |
|
