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当前位置:含有“虾”的菜谱列表 |
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| ·桂花虾米炒粉丝 [ 菜系及功效:东北菜 桂花虾米炒粉丝的制作材料:主料:粉丝 干虾仁,鸡蛋,豆芽,葱花 盐,白糖,蚝油桂花虾米炒粉丝的特色:干香有弹性,鲜味十足。教您桂花虾米炒粉丝怎么做,如何做桂花虾米炒粉丝才好吃1、粉丝用水浸透,干虾仁泡开后切碎; ] |
| ·莼菜虾扇 [ 菜系及功效:湘菜 便秘食谱 壮腰健肾食谱 清热解毒食谱 通乳食谱 口味:清香味工艺:煮莼菜虾扇的制作材料:主料:对虾500克,莼菜200克,小白菜1000克辅料:鸡蛋75克调料:料酒25克,盐10克,味精3克,鸡油10克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)50克莼菜虾扇的特色:清淡香嫩,味道鲜美。教您莼菜虾扇怎么做,如何做莼菜虾扇才好吃 ] |
| ·干烧虾球 [ 菜系及功效:川菜 口味:咸鲜味工艺:干烧干烧虾球的制作材料:主料:对虾500克辅料:鸡蛋150克,淀粉(豌豆)5克调料:大葱5克,姜7克,大蒜(白皮)5克,味精3克,料酒5克,番茄酱8克,盐4克,白砂糖3克,醋5克,酱油5克,香油5克,辣椒油7克,植物油200克,豆瓣辣酱5克干烧虾球的特色:质地滑嫩,鲜香爽口。教您干烧虾球怎么做,如何做干烧虾球才好吃 ] |
| ·烩两色虾丸 [ 菜系及功效:川菜 肾调养食谱 老人食谱 不孕不育食谱 口味:茄汁味工艺:烩烩两色虾丸的制作材料:主料:对虾500克辅料:肥膘肉100克,菠菜100克,鸡蛋清50克调料:猪油(炼制)50克,盐10克,胡椒粉2克,味精10克,料酒15克,番茄酱50克,大葱25克,姜20克,淀粉(玉米)50克烩两色虾丸的特色:一虾两味,有青、红、白三种色彩,非常美观。教您烩两色虾丸怎么做,如何做烩两色虾丸才好吃 ] |
| ·白汁大虾 [ 菜系及功效:川菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:溜白汁大虾的制作材料:主料:对虾250克辅料:鸡蛋100克,香菇(鲜)50克,黄瓜100克,淀粉(玉米)35克调料:料酒8克,味精5克,盐10克,大葱15克,姜5克,猪油(炼制)50克教您白汁大虾怎么做,如何做白汁大虾才好吃 ] |
| ·葱辣大虾 [ 菜系及功效:川菜 青少年食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 口味:微辣工艺:烧葱辣大虾的制作材料:主料:对虾200克调料:葱白20克,豆瓣8克,酱油15克,料酒15克,盐5克,味精5克,胡椒粉5克,淀粉(玉米)5克,猪油(炼制)25克教您葱辣大虾怎么做,如何做葱辣大虾才好吃 ] |
| ·虾肉粉果 [ 菜系及功效:闽菜 虾肉粉果的制作材料:主料:澄面500克,水90克,瘦猪肉50克,虾肉150克,冬菇15克,冬笋50克,肥猪肉25克,葱,姜末少许,香菜,胡萝卜,生抽,盐,味精,料酒,香油,猪油,淀粉各适量。教您虾肉粉果怎么做,如何做虾肉粉果才好吃1.水烧开加入澄面,烫至八成熟,冷却后加入少许猪油、盐和匀待用。 ] |
| ·嫩蛋虾仁 [ 菜系及功效:川菜 口味:咸鲜味工艺:溜嫩蛋虾仁的制作材料:主料:鸡蛋300克辅料:虾仁150克,白牛肝菌(干)50克调料:盐8克,味精2克,葱油10克,淀粉(蚕豆)10克嫩蛋虾仁的特色:牛肝菌,成菜滑,嫩,鲜,香,味美爽口。教您嫩蛋虾仁怎么做,如何做嫩蛋虾仁才好吃 ] |
| ·鱼香虾卷 [ 菜系及功效:川菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 口味:咸鲜味工艺:炒鱼香虾卷的制作材料:主料:对虾500克辅料:鸡蛋清30克,面包屑30克,油菜心50克调料:盐8克,泡椒15克,姜5克,大蒜(白皮)5克,小葱10克,白砂糖12克,醋10克,色拉油100克,淀粉(蚕豆)10克教您鱼香虾卷怎么做,如何做鱼香虾卷才好吃
1. 大虾去壳及沙肠,对破洗净,码味;2. 上蛋清、面包糠,裹呈卷形;3. 下油锅炸至外酥内嫩时捞起待用;4. 菜心氽水待用;5. 菜心垫底,虾卷放中间呈一定形状;6. 将炒好的鱼香汁,淋于上面即可。 ] |
| ·虾肉鸳鸯菜 [ 菜系及功效:粤菜 虾肉鸳鸯菜的制作材料:主料:红虾1只,大白菜心300克,芥菜心300克。精盐,味精适量,猪油,鸡油,面粉1场勺,食用碱,胡椒粉少许,奶汤500克,花生油500克(约耗50克)。教您虾肉鸳鸯菜怎么做,如何做虾肉鸳鸯菜才好吃1.红虾洗净,上笼屉蒸熟后剔出净肉和蟹黄,并将蟹黄用刀斩成绿豆大小的粒,待用。 ] |
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