菜名: 烩酸辣干丝
  详情: 菜系及功效:东北菜 烩酸辣干丝的制作材料:主料:白豆腐干200克。水发木耳25克,笋片(或玉兰片)25克,葱丝10克,姜丝10克,芫荽(香菜)少许,水菱粉20克,精盐适量,胡椒粉少许,酱油25克,醋50克,麻油10克,鲜汤600克。教您烩酸辣干丝怎么做,如何做烩酸辣干丝才好吃1、将豆腐干洗净,先批成薄片,再切成细丝,越细越好;将木耳、笋片也切成细丝,与葱、姜丝放在一起。
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