菜名: 凤尾菇扒蛋
  详情: 菜系及功效:豫菜 凤尾菇扒蛋的制作材料:主料:凤尾菇,鸽蛋12个 辅料:芹菜末15克,啤酒100克 调料:盐,胡椒粉,湿淀粉,鸡清汤,食用油,洋葱末凤尾菇扒蛋的特色:清香味美。原汁原味。教您凤尾菇扒蛋怎么做,如何做凤尾菇扒蛋才好吃1.将小勺内抹油,打入鸽蛋共12份。坐蒸锅蒸5分钟,定型备用。凤尾菇洗净切成片,芹菜末焯沸水过凉备用;
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