神州菜谱网
首页
菜谱
知识
推荐
关于
菜名:
葱爆鸭心1
详情:
菜系及功效:京菜 口味:咸鲜味工艺:葱爆葱爆鸭心1的制作材料:主料:鸭心350克辅料:大葱55克,青椒15克调料:香油5克,姜25克,鸭油50克,淀粉(豌豆)10克,胡椒粉1克,酱油2克,醋1克,盐2克,料酒3克,味精2克,猪油(炼制)25克教您葱爆鸭心1怎么做,如何做葱爆鸭心1才好吃1.鸭心切去根部的血管,用刀旋转削成15厘米长的长条片,再直切一刀分成两半,洗净后晾干,加少许味精、盐拌好,再加干淀粉抓匀。2.大葱用滚刀切成3.6厘米长、1厘米宽的块,挑去葱心不要,加酱油、料酒、醋、盐、胡椒粉、味精调成清汁。青椒去蒂、籽,切3厘米长,1厘米宽的长三角块。 3.炒勺坐旺火,鸭油烧至五成热,下鸭心片迅速拨散,再下青椒块,待鸭心卷起,颜色变浅时,一起倒入漏勺沥油,空勺再坐旺火,下葱姜油烧热,并倒入清汁烧开,最后下鸭心和青椒,迅速颠炒两下,淋香油即成。
浏览:
52
饮食文章推荐
·
国庆佳节饮食小贴士
·
早上吃好:吃够4类食物
·
传教士与西洋食品在中国的传播
·
补气养血、安神益智 高考营养菜谱
·
肥胖、糖尿病、多囊卵巢综合征等与加工食品过多摄入有关
·
地中海饮食记住“5多吃3少吃”
·
过年饮食10条建议,让你健康过节
·
什么是地中海饮食
·
酸辣白菜的做法
推荐产品
专利申请
企业3A信用等级证书
>> 友情链接
重庆认证网
去空行工具
英汉词典网
xjtieyi
GPT代充
文明与众神
id贷
永久空间网站目录
2025
神州菜谱网
中国菜谱
大全
菜谱全页查询