菜名: 白焯响螺
  详情: 菜系及功效:闽菜 白焯响螺的制作材料:主料:响螺肉400克,熟火腿30克,鸡油25克,蜜柑2个,味精,精盐,胡椒粉,芝麻油各适量。白焯响螺的特色:肉滑爽脆,味鲜清香。教您白焯响螺怎么做,如何做白焯响螺才好吃1、将螺肉切成厚片,锲上横直花纹,冲洗干净,把火腿切片待用。
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