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菜名:
鱼三味
详情:
菜系及功效:湘菜 脾调养食谱 补气食谱 口味:咸酸味工艺:炒鱼三味的制作材料:主料:鳜鱼750克辅料:韭黄100克,香菜50克,淀粉(玉米)40克,鸡蛋100克调料:番茄酱50克,黄酒45克,大葱10克,姜10克,花椒粉1克,花椒1克,味精1克,盐4克,猪油(炼制)150克,香油10克鱼三味的特色:此菜选料多样,制作精细,有红、黄、白三色和片、球、丝,形状各异,鲜艳美观,酸甜、焦香、香滑。教您鱼三味怎么做,如何做鱼三味才好吃
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