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菜名:
翡翠鸳鸯带
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菜系及功效:粤菜 翡翠鸳鸯带的制作材料:主料:急冻带子10两,西兰花12两,姜片,葱段各少许,蒜茸1粒。芡汁:盐1/4茶匙,糖1/8茶匙,胡椒粉少许,生粉1/2茶匙,上汤11/2汤匙。脆浆料:面粉1/3杯,清水1/4杯,鸡蛋1只,盐1/2茶匙,胡椒粉少许,油1茶匙。教您翡翠鸳鸯带怎么做,如何做翡翠鸳鸯带才好吃(一)西兰花洗净,切成小朵,葱切段,姜切片。
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