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菜名:
豆豉鸡
详情:
菜系及功效:港台菜 豆豉鸡的制作材料:主料:雞 1/2隻(約1斤,或雞腿2隻) 洋蔥(切末) 1/2個 豆豉 1又1/2大匙 蒜末 1大匙 青椒(切丁) 1/2個 蔥花 2大匙 醬油 1/2大匙 米酒 1大匙 鹽 1/4小匙 太白粉 1大匙 糖 1小匙 醬油 1大匙 鹽 1/4小匙 味精,麻油 各少許 水 4大匙 太白粉 1/2大匙教您豆豉鸡怎么做,如何做豆豉鸡才好吃(1)先把雞塊洗淨切塊,用醃料醃10分鐘。
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