菜名: 姜汁赤贝
  详情: 菜系及功效:鲁菜 姜汁赤贝的制作材料:主料:鲜赤贝250克,姜米10克,醋30毫升,酱油50毫升,香油4克,盐1克,味精2克。姜汁赤贝的特色:颜色赤红,鲜嫩爽口。教您姜汁赤贝怎么做,如何做姜汁赤贝才好吃1.将赤贝洗净,放盆中加清水少许及小苏打粉抓匀,浸渍1小时后用清水将赤贝上的苏打冲洗干净片成薄片.
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