菜名: 泡菜炒肉末
  详情: 菜系及功效:川菜 泡菜炒肉末的制作材料:主料:猪肉(肥与瘦以3比7为宜)100克,四川泡菜200克。植物油50克,干辣椒8克,盐3克,料酒13克,糖,味精各3克,花椒10料。泡菜炒肉末的特色:味辣、鲜脆、家庭便菜。教您泡菜炒肉末怎么做,如何做泡菜炒肉末才好吃(1)?将泡菜挤去水分同猪肉分别剁成末,辣椒切短节。
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