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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·提蓝鱼 [ 菜系及功效：西北菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：酸甜味工艺：软溜提蓝鱼的制作材料：主料：草鱼750克辅料：香菇（干）50…… ] |
| ·凤尾金针 [ 菜系及功效：西北菜 口味：咸鲜味工艺：蒸凤尾金针的制作材料：主料：黄花菜（干）150克,鸡胸脯肉200克辅料：发菜（干）20克,火腿100克…… ] |
| ·糖醋芦笋片 [ 菜系及功效：浙菜 糖醋芦笋片的制作材料：主料：鲜芦笋500克,白糖100克,醋50克,盐,味精,香油各适量。糖醋芦笋片的特色：醋甜爽口，清香…… ] |
| ·蟹镶橙 [ 菜系及功效：浙菜 蟹镶橙的制作材料：主料：净蟹膏肉２００克,鸡蛋２个,鲜橙１０个,猪肥膘肉,净荸荠各２５克 精盐３克,白酒,姜各５克,味精２…… ] |
| ·八宝桂鱼 [ 菜系及功效：浙菜 八宝桂鱼的制作材料：主料：桂鱼一条（重约750克）。熟鸡脯肉25克,干贝25克,熟火腿25克,熟鸡脓25克,熟猪瘦肉25克…… ] |
| ·网油腰卷 [ 菜系及功效：浙菜 网油腰卷的制作材料：主料：猪腰250克。 猪网油200克。猪肥肉100克,水发兰片100克,生菜100克。盐2克,料酒10…… ] |
| ·钱江鲈鱼 [ 菜系及功效：浙菜 钱江鲈鱼的制作材料：主料：鲈鱼一条（重约750克）。熟火腿10克,熟笋片25克。水发香菇25克。姜片15克,葱结1克。葱段…… ] |
| ·水晶冬瓜卷 [ 菜系及功效：浙菜 水晶冬瓜卷的制作材料：主料：冬瓜 木耳,玉兰片,胡萝卜,火腿,鸡肉,姜 高汤精,胡椒粉,黄酒水晶冬瓜卷的特色：晶莹透亮，口…… ] |
| ·芝麻桂鱼 [ 菜系及功效：浙菜 芝麻桂鱼的制作材料：主料：桂鱼（１只,约１.２５斤）,白芝麻（二两）, 配料：盐（３／４茶匙）,姜汁,酒（各两茶匙）,葱段…… ] |
| ·白汁鲜蘑 [ 菜系及功效：浙菜 白汁鲜蘑的制作材料：主料：鲜蘑300克,熟鸡蛋1个,熟花生油50克,香油10克,牛奶50克,精盐8克,料酒5克,味精2克,…… ] |
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