当前位置:菜谱大全列表
·南乳排叉 [ 菜系及功效:川菜 南乳排叉的制作材料:主料:面粉500克,南味腐乳2块,盐5克。教您南乳排叉怎么做,如何做南乳排叉才好吃1.面粉中加南味腐乳…… ]
·归芪蒸鸡 [ 菜系及功效:川菜 归芪蒸鸡的制作材料:主料:仔母鸡1只(约1500克)。炙黄芪100克,当归20克。料酒10克,味精1克,胡椒粉3克,盐3克…… ]
·网油包烧鸡 [ 菜系及功效:川菜 网油包烧鸡的制作材料:主料:母鸡1只(约1公斤左右),网油250克,四种芽菜100克,猪肉(肥瘦各半)200克,泡辣椒2个…… ]
·樟茶鸡 [ 菜系及功效:川菜 樟茶鸡的制作材料:主料:材料A:鸡 1只(约2斤) 麻油 4大匙 葱段 24支(每段长约6公分) 材料B:樟木屑 1/4杯…… ]
·油淋笋鸡 [ 菜系及功效:川菜 油淋笋鸡的制作材料:主料:小笋鸡2只(共1公斤左右为宜)。调料 植物油800克(实耗约100克),姜,葱各25克,酱油20…… ]
·双椒脆鱼片 [ 菜系及功效:川菜 双椒脆鱼片的制作材料:主料:鲜草鱼1尾,干辣椒20克,鲜青红椒100克,鸡蛋1个,芡粉20克,面粉10克。 色拉油500…… ]
·鱼香碎滑鸡 [ 菜系及功效:川菜 鱼香碎滑鸡的制作材料:主料:鸡肉,盐,料酒,生粉,姜,蒜,葱。鱼香碎滑鸡的特色:口味咸鲜,似有鱼香肉丝的风范。教您鱼香碎滑…… ]
·鸾凤下蛋 [ 菜系及功效:鲁菜 私家菜 补虚养身食谱 产后调理食谱 术后食谱 口味:咸鲜味工艺:蒸鸾凤下蛋的制作材料:主料:母鸡1000克辅料:海参(水浸…… ]
·鲁派绣球干贝 [ 菜系及功效:鲁菜 气血双补食谱 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:软溜鲁派绣球干贝的制作材料:主料:干贝100克,…… ]
·银珠鲍鱼 [ 菜系及功效:鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:汤爆银珠鲍鱼的制作材料:主料:鲍鱼400克,鸡肉15…… ]
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