|
当前位置:菜谱大全列表 |
|
|
| ·荷叶包鸡 [ 菜系及功效:徽菜 口味:清香味工艺:包裹蒸荷叶包鸡的制作材料:主料:童子鸡600克辅料:籼米粉(干,细)100克调料:白砂糖5克,江米酒15…… ] |
| ·毛峰熏鲥鱼 [ 菜系及功效:徽菜 口味:清香味工艺:熏毛峰熏鲥鱼的制作材料:主料:鲥鱼750克辅料:锅巴(小米)15克,茶叶25克调料:盐3克,白砂糖25克…… ] |
| ·栗豆腐 [ 菜系及功效:徽菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 口味:咸甜味工艺:烩栗豆腐的制作材料:主料:豆腐(南)150克,栗…… ] |
| ·徽式卤舌 [ 菜系及功效:徽菜 口味:咸甜味工艺:卤徽式卤舌的制作材料:主料:猪舌2500克调料:冰糖75克,小葱25克,姜25克,盐25克,八角12克,…… ] |
| ·寸金肉 [ 菜系及功效:徽菜 肾调养食谱 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味:炸烧味工艺:碎屑料炸寸金肉的制作材料:主料:猪里脊肉175克辅料:火腿…… ] |
| ·八宝肉元 [ 菜系及功效:徽菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 口味:咸鲜味工艺:粉蒸八宝肉元的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)250…… ] |
| ·三潭枇杷 [ 菜系及功效:徽菜 甜品/点心 口味:甜味工艺:清烹三潭枇杷的制作材料:主料:枇杷750克,枣(鲜)100克,蜜枣100克辅料:橘饼50克调料…… ] |
| ·中爪腐衣 [ 菜系及功效:徽菜 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味工艺:清蒸中爪腐衣的制作材料:主料:虾米25克,油皮300克,鸡胸脯肉25克辅料:…… ] |
| ·茶干鸡丁 [ 菜系及功效:徽菜 家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:香辣工艺:拌茶干鸡丁的制作材料:主料:鸡肉150克,香干150克…… ] |
| ·花蕊海参 [ 菜系及功效:徽菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 口味:咸鲜味工艺:烩花蕊海参的制作材料:主料:海参(水浸)250克,猪蹄1250…… ] |
|