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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·蜜椒蝴蝶片 [ 菜系及功效：粤菜 蜜椒蝴蝶片的制作材料：主料：鲩鱼脊1条（约500克）,蜜糖2汤匙,黑椒碎少许。生抽1茶匙,生粉2汤匙。蜜椒蝴蝶片的特色：吃…… ] |
| ·卤猪蹄 [ 菜系及功效：粤菜 卤猪蹄的制作材料：主料：猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。调料：味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大 匙,海山…… ] |
| ·菠萝古老肉 [ 菜系及功效：粤菜 菠萝古老肉的制作材料：主料：猪肉150克,菠萝50克辅料：全鸡蛋12克,青椒10克,红椒0.25克,青辣椒1克,白醋5毫升…… ] |
| ·蚝油凤爪 [ 菜系及功效：粤菜 蚝油凤爪的制作材料：主料：大鸡脚750克辅料：花生油,汤各1000克调料：酱油,蚝油各30克,味精,大茴香,陈皮各15克蚝…… ] |
| ·干烧黄花鱼 [ 菜系及功效：粤菜 干烧黄花鱼的制作材料：主料：黄花鱼1尾。 雪里蕻,肥瘦肉,干辣椒各少许。 油,酱油,糖,料酒,味精,汤,葱,姜,花椒,明油…… ] |
| ·手撕泥鳅 [ 菜系及功效：粤菜 手撕泥鳅的制作材料：主料：泥鳅辅料：香菜,泡椒调料：花椒粉,葱,姜,老抽,白糖,醋,料酒,鸡精,食用油,高汤手撕泥鳅的特色…… ] |
| ·葱油鸡 [ 菜系及功效：粤菜 葱油鸡的制作材料：主料：原料/调料：鸡 1只(约2斤),葱丝 1/2杯,姜丝 1/2杯,胡椒粉少许,油 4大匙 调味料Ａ：…… ] |
| ·柱侯酱凤爪 [ 菜系及功效：粤菜 柱侯酱凤爪的制作材料：主料：鸡爪240公克辅料：太白粉20公克,辣椒1根,水240㏄调料：①麦芽糖1小匙,白醋120㏄ ②…… ] |
| ·四喜黄豆粒 [ 菜系及功效：粤菜 四喜黄豆粒的制作材料：主料：黄豆150克,青豆粒10克,红萝卜10克,茨实10克辅料：瘦肉10克调料：花生油20克,盐10…… ] |
| ·甜蜜枣核桃 [ 菜系及功效：闽菜 神经衰弱食谱 益智补脑食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱 口味：甜味工艺：炸甜蜜枣核桃的制作材料：主料：蜜枣500克,鸡蛋清30…… ] |
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