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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·玫瑰赤豆糕 [ 菜系及功效：沪菜 甜品/点心 气血双补食谱 口味：甜味工艺：蒸玫瑰赤豆糕的制作材料：主料：糯米粉600克,粳米400克,赤小豆200克调料：…… ] |
| ·猪油豆沙包 [ 菜系及功效：沪菜 精品主食 清热解毒食谱 口味：甜味工艺：蒸猪油豆沙包的制作材料：主料：小麦面粉1000克,绿豆沙600克调料：酵母5克,猪…… ] |
| ·竹笋糟鱼汤 [ 菜系及功效：沪菜 口味：咸鲜味工艺：煮竹笋糟鱼汤的制作材料：主料：青鱼250克,竹笋150克调料：白酒25克,花雕酒50克,盐5克,味精3克…… ] |
| ·竹笋烧咸肉 [ 菜系及功效：沪菜 口味：咸鲜味工艺：腌竹笋烧咸肉的制作材料：主料：咸肉250克,猪肉(肥瘦)250克,竹笋500克调料：料酒25克,姜5克,…… ] |
| ·白雪黄鱼肚 [ 菜系及功效：沪菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 口味：咸鲜味工艺：烧白雪黄鱼肚的制作材料：主料：鱼肚50克辅料：火腿5克,鸡蛋清75克,淀粉(…… ] |
| ·琥珀花生 [ 菜系及功效：沪菜 便秘食谱 健忘食谱 青少年食谱 益智补脑食谱 口味：甜味工艺：塌琥珀花生的制作材料：主料：花生仁（生）250克调料：白砂糖…… ] |
| ·猪油夹沙球 [ 菜系及功效：沪菜 便秘食谱 利尿食谱 贫血食谱 口味：甜味工艺：炸猪油夹沙球的制作材料：主料：鸡蛋300克,红豆沙150克调料：淀粉(豌豆)…… ] |
| ·炸熘荔枝肉 [ 菜系及功效：沪菜 口味：酸甜味工艺：炸炸熘荔枝肉的制作材料：主料：水面筋200克,青椒50克调料：小麦富强粉75克,淀粉(豌豆)10克,盐5…… ] |
| ·炒素蟹粉 [ 菜系及功效：沪菜 素斋菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味工艺：熟炒炒素蟹粉的制作材料：主料：土豆（黄皮）200克辅料：竹笋30克,…… ] |
| ·炒万年青 [ 菜系及功效：沪菜 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 咽炎食谱 口味：清香味工艺：炒炒万年青的制作材料：主料：万年青100克,香菇（鲜）40克,冬笋…… ] |
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