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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·奶鱼煮菜心 [ 菜系及功效:粤菜 奶鱼煮菜心的制作材料:主料:奶鱼(或小鱼),菜心,豆腐,草菇(切片),橄榄油,姜片,米酒,矿泉水,盐,糖,鲜磨胡椒粉。奶鱼…… ] |
| ·红烧黄花鱼 [ 菜系及功效:粤菜 红烧黄花鱼的制作材料:主料:黄花鱼1000克,猪肥瘦肉,青蒜,青菜各100克,鲜姜10克,大葱15克,绍酒20克,醋15克…… ] |
| ·北芪瘦肉 [ 菜系及功效:粤菜 北芪瘦肉的制作材料:主料:猪腰枚肉650克,北芪6克,天麻2克调料:料酒北芪瘦肉的特色:此菜汤浓汁香,性温和,为滋补上品教…… ] |
| ·铁板海皇豆腐 [ 菜系及功效:粤菜 铁板海皇豆腐的制作材料:主料:虾仁,带子,鲜鱿,豆腐铁板海皇豆腐的特色:外层香口、内里滑溜的豆腐,有了鲍汁的调味和海鲜料的…… ] |
| ·烤烧肉 [ 菜系及功效:粤菜 烤烧肉的制作材料:主料:。猪五花肉(广东人叫五花腩) 。料酒(推荐玉冰烧) 。盐 。五香粉 。白醋烤烧肉的特色:猪皮松脆,…… ] |
| ·兰花金钱酿发菜 [ 菜系及功效:粤菜 兰花金钱酿发菜的制作材料:主料:发菜20克,鸡酿子150克,鸡蛋3个,精盐10克,绍酒5克,味精1克。兰花金钱酿发菜的特色…… ] |
| ·番茄柠檬炖鲫鱼 [ 菜系及功效:粤菜 番茄柠檬炖鲫鱼的制作材料:主料:鲫鱼 番茄,柠檬 盐,胡椒粉,料酒番茄柠檬炖鲫鱼的特色:开胃健脾,鲜香适口。教您番茄柠檬炖…… ] |
| ·广式回锅肉 [ 菜系及功效:粤菜 广式回锅肉的制作材料:主料:猪通几辅料:泡辣椒,香菇片,洋葱,葱,酱,蒜,食用油 调料:香辣酱,豆豉,青红椒,醋,生粉,鸡…… ] |
| ·菠菜鸡煲 [ 菜系及功效:粤菜 菠菜鸡煲的制作材料:主料:鸡半只,菠菜5两辅料:冬菇仔0.5两,干葱6两,姜数片,甘笋数片调料:蚝油1汤匙半。生油1汤匙,…… ] |
| ·八宝蟹饭 [ 菜系及功效:粤菜 八宝蟹饭的制作材料:主料:青蟹2只,糯米饭4杯,香菇丁,虾米,笋丁,火腿丁各2汤匙,酒l大匙,酱油l汤匙,上汤5杯,生花生…… ] |
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