当前位置:菜谱大全列表
·咖喱田鸡 [ 菜系及功效:粤菜 咖喱田鸡的制作材料:主料:田鸡2只,洋葱1/2颗,胡萝卜1条,马铃薯1个,咖哩块2小块,油2大匙。教您咖喱田鸡怎么做,如何…… ]
·荷包水鱼 [ 菜系及功效:粤菜 荷包水鱼的制作材料:主料:鱼1只(约600克),薏米25克,湿香菇25克, 笋花6片, 赤肉100克,熟火腿30克,上汤6…… ]
·椰香鸡 [ 菜系及功效:粤菜 椰香鸡的制作材料:主料:椰子1只,土鸡腿3只,红枣15颗。盐1/4茶匙。教您椰香鸡怎么做,如何做椰香鸡才好吃1、椰子切去上…… ]
·果汁煎鸡肉 [ 菜系及功效:粤菜 果汁煎鸡肉的制作材料:主料:鸡肉500克,净鸡蛋60克,果汁200克,味精,生油少许,生粉60克,虾片20克,绍酒15克,…… ]
·溜黄菜 [ 菜系及功效:粤菜 溜黄菜的制作材料:主料:鸡蛋黄4个,鸡蛋清1个,熟猪肉,精盐,味精,料酒,湿淀粉,色拉油。溜黄菜的特色:色泽鲜艳,鲜嫩可口…… ]
·炊麒麟鱼 [ 菜系及功效:粤菜 炊麒麟鱼的制作材料:主料:鲈鱼1条(750克),湿香菇30克,火腿25克,白肉50克,鸡蛋清1只,味精,精盐,绍洒,胡辣粉…… ]
·酒酿鸽蛋 [ 菜系及功效:粤菜 酒酿鸽蛋的制作材料:主料:鸽蛋12只。白糖175克,酒酿50克,玫瑰花5瓣,糖桂花适量,青梅半颗。酒酿鸽蛋的特色:汤清色雅…… ]
·脆炸仙人掌 [ 菜系及功效:粤菜 脆炸仙人掌的制作材料:主料:仙人掌,蛋清等。脆炸仙人掌的特色:外脆里嫩,鲜香可口。教您脆炸仙人掌怎么做,如何做脆炸仙人掌才…… ]
·三菇浸鱼云 [ 菜系及功效:粤菜 三菇浸鱼云的制作材料:主料:鱼云,马蹄,金菇,草菇和冬菇。三菇浸鱼云的特色:平常大多用鱼头煲豆腐,现代人都注重健康,喜欢加…… ]
·菠萝鸡肉丁 [ 菜系及功效:粤菜 菠萝鸡肉丁的制作材料:主料:鸡腿肉300克块,菠萝块400克。 A料:酱油,酒,湿淀粉,糖适量。 B料:葱段20克,姜片1…… ]
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