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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·雪梨肘棒 [ 菜系及功效：鲁菜 雪梨肘棒的制作材料：主料：肘棒2个(1.5公斤左右),雪鸭梨(梨也可)500克,植物油100克,味精5克,白糖50克,盐7…… ] |
| ·金针菇鲜蚵羹 [ 菜系及功效：鲁菜 金针菇鲜蚵羹的制作材料：主料：金针菇200G,蚵仔150G,油条一条,香菜5G。调料： (1)酱油一大匙,盐半茶匙,糖一茶…… ] |
| ·松子香蘑 [ 菜系及功效：鲁菜 松子香蘑的制作材料：主料：松子仁50克,水发香菇500克。葱姜油100克,鸡油5克,盐,味精各4克,白糖25克,湿淀粉15…… ] |
| ·秀珍菇炒虾仁 [ 菜系及功效：鲁菜 秀珍菇炒虾仁的制作材料：主料：秀珍菇200G,虾仁300G,胡萝卜80G,葱二支 调料： (1)蛋白一个,盐1/3茶匙,淀…… ] |
| ·清蒸茄条 [ 菜系及功效：川菜 私家菜 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 高血压食谱 口味：香辣工艺：清蒸清蒸茄条的制作材料：主料：茄子,400克辅料：豆豉10…… ] |
| ·炖口蘑龙凤珠 [ 菜系及功效：鲁菜 炖口蘑龙凤珠的制作材料：主料：母鸡肉1.3公斤,口蘑25克,对虾肉500克,净菠菜芯10棵。植物油900克(实耗约70克)…… ] |
| ·柠香心美 [ 菜系及功效：鲁菜 柠香心美的制作材料：主料：心里美萝卜80克,长白萝卜50克,嫩姜,花椒油,新鲜柠檬,柠檬汁,醋,糖各适量。柠香心美的特色：…… ] |
| ·脯酥全鱼 [ 菜系及功效：鲁菜 脯酥全鱼的制作材料：主料：黄鱼750克。冬笋20克,冬菇20克,火腿15克。青豆15克。绍酒15克,精盐5克,鸡蛋清15克…… ] |
| ·猴头干贝 [ 菜系及功效：鲁菜 猴头干贝的制作材料：主料：鲜猴头100克,鲜干贝100克,2只鸡蛋清,鸡汤,料酒,胡椒粉,精盐,味精,葱,姜适量。教您猴头…… ] |
| ·美味虾卷 [ 菜系及功效：鲁菜 美味虾卷的制作材料：主料：虾肉250克,肥肉50克,鸡蛋150克。 盐10克,香油,葱,姜各少许,淀粉15克,胡椒粉,料酒…… ] |
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