当前位置:菜谱大全列表
·炒鸡丝 [ 菜系及功效:鲁菜 炒鸡丝的制作材料:主料:鸡750克辅料: 鸡蛋一个,水发玉兰片25克;精盐3克,绍酒20克,味精1克;青蒜5克,湿淀粉25…… ]
·炸芝麻里脊 [ 菜系及功效:鲁菜 炸芝麻里脊的制作材料:主料:猪里脊肉400克。鸡蛋一个(重约50克),芝麻25克。精盐15克,味精10克,绍酒15克,酱油…… ]
·金毛狮子鱼 [ 菜系及功效:鲁菜 金毛狮子鱼的制作材料:主料:鲤鱼,茄汁,白糖,白醋,盐,味精,淀粉等调料。金毛狮子鱼的特色:刀工精细,形象逼真,酸甜适中,…… ]
·羊肚菌炖鸡 [ 菜系及功效:鲁菜 羊肚菌炖鸡的制作材料:主料:羊肚菌,乌鸡 辅料:枸杞,红枣,笋片,高汤 调料:盐,鸡精,葱段,姜片,料酒教您羊肚菌炖鸡怎么…… ]
·蜜汁金枣 [ 菜系及功效:鲁菜 蜜汁金枣的制作材料:主料:枣泥150克。山药100克,青梅条20克,花生油50克,白糖20克,蜂蜜20克,桂花酱15克。蜜…… ]
·什锦虾球 [ 菜系及功效:鲁菜 什锦虾球的制作材料:主料:大虾肉200克,青椒50克,泡红椒20克,马蹄20克,水发冬菇25克,盐3克,料酒8毫升,味精1…… ]
·炸鸡椒 [ 菜系及功效:鲁菜 炸鸡椒的制作材料:主料:鸡脯肉750克。鸡蛋清25克,面粉50克,猪肉50克。葱10克,姜10克,精盐4克,芝麻油100克…… ]
·炝圆白菜卷 [ 菜系及功效:川菜 便秘食谱 消化性溃疡食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 口味:酸辣味工艺:炝炝圆白菜卷的制作材料:主料:圆白菜500克调料:…… ]
·炸凤尾大虾 [ 菜系及功效:鲁菜 炸凤尾大虾的制作材料:主料:无头大虾150克,净生菜25克,面包渣40克,花生油25克,鸡蛋液30克,玉米淀粉25克,味精…… ]
·大蒜裙边 [ 菜系及功效:鲁菜 大蒜裙边的制作材料:主料:鲜元鱼裙边500克,猪五花肉500克,光油鸡半只(约150克左右)。大蒜裙边的特色:色泽油黄,鲜…… ]
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