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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·口味虾 [ 菜系及功效：湘菜 口味虾的制作材料：主料：虾教您口味虾怎么做，如何做口味虾才好吃…… ] |
| ·麻辣仔鸡 [ 菜系及功效：湘菜 麻辣仔鸡的制作材料：主料：仔鸡2只(约750克),鲜红辣椒100克,绍酒3茶匙,花椒子1克,醋2茶匙,香油,青蒜,醋,生粉…… ] |
| ·豆豉小辣椒 [ 菜系及功效：湘菜 豆豉小辣椒的制作材料：主料：小辣椒500克,黑豆豉250克。豆豉小辣椒的特色：豉一定要炒香炒酥才好吃；可以一次做成分多次食…… ] |
| ·水果鸡 [ 菜系及功效：湘菜 水果鸡的制作材料：主料： 带骨鸡肉约500克,洋葱丝适量,罐装菠萝4大片,葡萄干1汤匙,青,红椒粒各适量。 调料：老抽1汤…… ] |
| ·炸八块 [ 菜系及功效：湘菜 炸八块的制作材料：主料：嫩子鸡3只…………2000克 料酒…………50克 盐…………5克 花生米…………100克 味精………… ] |
| ·麻辣田鸡 [ 菜系及功效：湘菜 麻辣田鸡的制作材料：主料：田鸡腿600克,蛋清1汤匙,酱油1汤匙,生粉2汤匙,大蒜片3汤匙,青辣椒2只,红辣椒3只,用酱油…… ] |
| ·米粉 [ 菜系及功效：湘菜 米粉的制作材料：主料：米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油。 教您米粉怎么做，如何做米粉才好吃…… ] |
| ·酸辣肘子 [ 菜系及功效：湘菜 酸辣肘子的制作材料：主料：猪肘子,小野山笋,野山椒,豆瓣酱,红油,辣椒粉,白砂糖,陈醋,蚝油,味精,鸡精。酸辣肘子的特色：…… ] |
| ·水煮回头鱼 [ 菜系及功效：湘菜 水煮回头鱼的制作材料：主料：回头鱼1条（约1000克）。 配料：莴笋头300克,青椒50克。 调料：秘制回头鱼油60克,精…… ] |
| ·苦瓜炒腊肉 [ 菜系及功效：湘菜 苦瓜炒腊肉的制作材料：主料：苦瓜300克 腊肉150克 姜丝15克 蒜末10克 红辣椒10克 高汤30克 料酒10克 胡椒…… ] |
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