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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·长年菜 [ 菜系及功效：其他菜系 长年菜的制作材料：主料：芥菜(大) 6棵 虾米 1大匙 蒜末 1/2大匙 高汤 5杯 盐 少许 盐 2小匙 香油 2小…… ] |
| ·缠丝鸡饼 [ 菜系及功效：徽菜 低温环境作业人群食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：煎缠丝鸡饼的制作材料：主料：鸡胸脯肉150克,青鱼150克,肥膘肉2…… ] |
| ·金钩白菜 [ 菜系及功效：京菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 口味：咸鲜味工艺：滑炒金钩白菜的制作材料：主料：白菜150克辅料：金华火腿20克,虾…… ] |
| ·菜包鸡 [ 菜系及功效：京菜 便秘食谱 口味：炸烧味工艺：包卷炸菜包鸡的制作材料：主料：鸡胸脯肉200克,大白菜(青口)300克辅料：鸡蛋清15克,小麦…… ] |
| ·麻蓉炸糕 [ 菜系及功效：沪菜 口味：甜味工艺：炸麻蓉炸糕的制作材料：主料：芝麻200克调料：白砂糖400克,猪油（炼制）250克,小麦面粉750克,植物…… ] |
| ·鸳鸯蟹 [ 菜系及功效：沪菜 青少年食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：蒸鸳鸯蟹的制作材料：主料：螃蟹500克,猪腿肉150克…… ] |
| ·芝麻鱼排 [ 菜系及功效：沪菜 口味：咸鲜味工艺：炸芝麻鱼排的制作材料：主料：土豆（黄皮）200克,荸荠50克,蘑菇(鲜蘑)50克调料：小麦富强粉25克,…… ] |
| ·脆皮菜包 [ 菜系及功效：沪菜 口味：咸鲜味工艺：炸脆皮菜包的制作材料：主料：油菜250克,蘑菇(鲜蘑)100克,冬笋200克,圆白菜100克辅料：小麦富…… ] |
| ·肉丝黄豆沥 [ 菜系及功效：沪菜 营养不良食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味工艺：烧肉丝黄豆沥的制作材料：主料：大豆200克,猪肉(肥瘦)75克辅料：青蒜5克调料…… ] |
| ·翡翠烧麦 [ 菜系及功效：沪菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：甜味工艺：蒸翡翠烧麦的制作材料：主料：小麦面粉500克,菠菜1250克调料：白砂糖350…… ] |
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