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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·烤鲜蔬 [ 菜系及功效:清真菜 烤鲜蔬的制作材料:主料:芦笋50公克 土豆30公克 素火腿15公克 小西红柿25公克 披萨起司30公克 西红柿…… ] |
| ·韭菜银芽炒牛肉 [ 菜系及功效:清真菜 韭菜银芽炒牛肉的制作材料:主料:牛肉 韭菜,豆芽,春笋,香菇,胡萝卜,洋葱,葱,姜,鸡蛋 盐,鸡精,蚝油,酱油,淀粉韭菜…… ] |
| ·蒜香羊肉 [ 菜系及功效:清真菜 蒜香羊肉的制作材料:主料:羊肉1000克,大蒜150克,鸡蛋4个。蒜香羊肉的特色:羊肉之美在于其本味,呈鲜而带膻,若把膻…… ] |
| ·芫爆散丹 [ 菜系及功效:清真菜 芫爆散丹的制作材料:主料:羊肚 (散丹)250克,净香菜50克,料酒25克,味精3克,葱丝15克,姜米5克,蒜米10克,…… ] |
| ·扒松肉 [ 菜系及功效:清真菜 扒松肉的制作材料:主料:油皮,牛肉 辅料:土豆,葱,姜 调料:盐,鸡精,白糖,酱油,料酒,香油,淀粉,五香粉扒松肉的特色…… ] |
| ·坤厚白菜 [ 菜系及功效:其他菜系 坤厚白菜的制作材料:主料:干贝 白菜坤厚白菜的特色:白菜,俗称“大白菜”,《本草纲目》称为“菘”,是我国特产,主要食用…… ] |
| ·白汁蟹黄银鱼 [ 菜系及功效:其他菜系 白汁蟹黄银鱼的制作材料:主料:银鱼白汁蟹黄银鱼的特色:白汁蟹黄银鱼是天津市华夏宾馆副经理、??天津市烹饪大师刘永源在白…… ] |
| ·麻辣鳝片 [ 菜系及功效:川菜 麻辣鳝片的制作材料:主料:鳝鱼300克,大蒜片2汤匙,酱油l汤匙,辣豆瓣酱l/2汤匙,青辣椒,红辣椒各2只,花椒粒l茶匙,…… ] |
| ·麻辣鳝鱼 [ 菜系及功效:川菜 麻辣鳝鱼的制作材料:主料:大黄鳝四条,麻油,花椒,辣椒,生姜等麻辣鳝鱼的特色:麻辣可口,鲜香逼人。教您麻辣鳝鱼怎么做,如何…… ] |
| ·软烧仔鲇 [ 菜系及功效:川菜 软烧仔鲇的制作材料:主料:鲜活仔鲇4尾(每尾约150克)。独蒜50克,郸县豆瓣10克。菜籽油100克,姜10克,盐3克,酱…… ] |
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