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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·蟹黄鲜贝 [ 菜系及功效:沪菜 口味:咸鲜味工艺:炒蟹黄鲜贝的制作材料:主料:鲜贝300克,蟹黄75克,鸡蛋70克,菠菜20克调料:黄酒15克,盐3克,味…… ] |
| ·蜜枣排山药 [ 菜系及功效:沪菜 延缓衰老食谱 减肥菜谱 补虚养身食谱 动脉硬化食谱 口味:甜味工艺:蒸蜜枣排山药的制作材料:主料:山药600克,蜜枣150…… ] |
| ·蛋煎鳜鱼 [ 菜系及功效:沪菜 口味:咸鲜味工艺:煎蛋煎鳜鱼的制作材料:主料:鳜鱼150克,鸡蛋150克,小麦面粉25克调料:黄酒2克,盐3克,猪油(炼制…… ] |
| ·绿豆糕 [ 菜系及功效:沪菜 甜品/点心 清热解毒食谱 口味:甜味工艺:蒸绿豆糕的制作材料:主料:绿豆面1500克,糯米粉250克调料:白砂糖2000克…… ] |
| ·细卤明骨 [ 菜系及功效:沪菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 口味:咸鲜味工艺:烧细卤明骨的制作材料:主料:鱼骨150克,鸡肉50克,火腿15…… ] |
| ·玫瑰猪油赤豆糕 [ 菜系及功效:沪菜 口味:甜味工艺:蒸玫瑰猪油赤豆糕的制作材料:主料:糯米粉600克,粳米400克,赤小豆200克调料:猪油(板油)150克,…… ] |
| ·盒子冬菇 [ 菜系及功效:沪菜 老人食谱 口味:咸甜味工艺:滑炒盒子冬菇的制作材料:主料:香菇(鲜)100克,土豆(黄皮)100克,冬笋50克,蘑菇(鲜蘑…… ] |
| ·炸熘荔枝肉 [ 菜系及功效:沪菜 口味:酸甜味工艺:炸炸熘荔枝肉的制作材料:主料:水面筋200克,青椒50克调料:小麦富强粉75克,淀粉(豌豆)10克,盐5…… ] |
| ·炒素蟹粉 [ 菜系及功效:沪菜 素斋菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味工艺:熟炒炒素蟹粉的制作材料:主料:土豆(黄皮)200克辅料:竹笋30克,…… ] |
| ·炒万年青 [ 菜系及功效:沪菜 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 咽炎食谱 口味:清香味工艺:炒炒万年青的制作材料:主料:万年青100克,香菇(鲜)40克,冬笋…… ] |
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