当前位置:菜谱大全列表
·酸菜猪肚煲 [ 菜系及功效:其他菜系 酸菜猪肚煲的制作材料:主料:猪肚250克,潮州酸菜150克,生姜,葱各10克。清水500克,盐15克,味精10克,白糖…… ]
·海南椰奶鸡 [ 菜系及功效:其他菜系 海南椰奶鸡的制作材料:主料:文昌鸡(取将近下蛋而未下蛋的母鸡最佳)1只(重约1500克),上汤350克,鲜牛奶100克…… ]
·罗勒香菇煎 [ 菜系及功效:其他菜系 罗勒香菇煎的制作材料:主料:肥大鲜香菇数朵 绿花椰菜数小朵 黄玉米1小片 九层塔2两。 辣椒 黑胡椒粒 酱油膏 盐。教…… ]
·桑叶炖母鸡 [ 菜系及功效:其他菜系 桑叶炖母鸡的制作材料:主料:干燥桑根片300克,干桑叶30克,老母鸡1只(约1500克),枸杞子2汤匙,当归少许,米酒…… ]
·红椒西瓜皮 [ 菜系及功效:其他菜系 红椒西瓜皮的制作材料:主料:西瓜皮300克,葱2条,盐,红辣椒,味精各适量。教您红椒西瓜皮怎么做,如何做红椒西瓜皮才好…… ]
·东山羊 [ 菜系及功效:其他菜系 东山羊的制作材料:主料:带皮元骨羊肉(以羊腩肉最好)1千克,芝麻油250克,南(腐)乳15克,柱候酱2克,老抽5克,盐…… ]
·白汁蟹黄银鱼 [ 菜系及功效:其他菜系 白汁蟹黄银鱼的制作材料:主料:银鱼白汁蟹黄银鱼的特色:白汁蟹黄银鱼是天津市华夏宾馆副经理、??天津市烹饪大师刘永源在白…… ]
·泡酸辣萝卜 [ 菜系及功效:川菜 泡酸辣萝卜的制作材料:主料:青萝卜10000克,干红辣椒100克,精盐150克,花椒10粒,醋20克。教您泡酸辣萝卜怎么做…… ]
·清汤圆子 [ 菜系及功效:川菜 清汤圆子的制作材料:主料:猪肉(肥三瘦七)500克。鸡蛋1只,黄花20克,木耳10克,粉丝300克,时菜200克,酱油1汤…… ]
·鸡蹄花 [ 菜系及功效:川菜 鸡蹄花的制作材料:主料:公鸡脚爪500克。 红油20克,蒜泥10克,椒盐10克。鸡蹄花的特色:清爽脆嫩,形美味适。教您鸡蹄…… ]
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