|
 当前位置：菜谱大全列表 |
|
|
| ·豆豉杏鲍菇 [ 菜系及功效：鲁菜 豆豉杏鲍菇的制作材料：主料：杏鲍菇300G 五花肉75G 豆豉35G 蒜头150G 红辣椒2条 蒜苗一支 调料： （1）淀…… ] |
| ·香蕉鲜虾卷 [ 菜系及功效：鲁菜 香蕉鲜虾卷的制作材料：主料：馄饨皮,香蕉,新鲜草虾,鸡蛋,面粉配料：盐,糖,料酒,大豆色拉油,淀粉蘸料：桂冠色拉酱,爱之味…… ] |
| ·青笋煨排骨 [ 菜系及功效：鲁菜 青笋煨排骨的制作材料：主料：排骨 辅料：青笋,香菇 调料：盐,鸡精,葱,姜青笋煨排骨的特色：汤汁浓郁，肉质酥烂，青笋清香，…… ] |
| ·香酥猴头菇 [ 菜系及功效：鲁菜 香酥猴头菇的制作材料：主料：鲜猴头菇300G 葱一支 红辣椒一条 蒜二粒 调料： （1）蛋白一个 酒一茶匙 盐半茶匙 白胡…… ] |
| ·炒芙蓉蟹黄 [ 菜系及功效：鲁菜 炒芙蓉蟹黄的制作材料：主料：熟蟹黄100克辅料：鸡蛋清6个,湿淀粉40克,火腿末少许调料：味精15克,料酒15克,高汤15…… ] |
| ·拔丝白薯球 [ 菜系及功效：鲁菜 拔丝白薯球的制作材料：主料：白薯(又叫地瓜)400克,桂花酱2克,芝麻油少许,白糖200克,花生油500克(耗50克)。教…… ] |
| ·甜乐豆腐 [ 菜系及功效：鲁菜 甜乐豆腐的制作材料：主料：北豆腐 辅料：牛肉末,洋葱,蘑菇,青蒜,西芹,胡萝卜 调料：盐,鸡精,料酒,辣椒油甜乐豆腐的特色…… ] |
| ·茄汁猪肝 [ 菜系及功效：粤菜 补血食谱 接触电离辐射人员食谱 明目食谱 营养不良食谱 口味：茄汁味工艺：?茄汁猪肝的制作材料：主料：猪肝400克辅料：虾…… ] |
| ·芥菜黄鱼卷 [ 菜系及功效：粤菜 口味：椒麻味工艺：炸芥菜黄鱼卷的制作材料：主料：大黄鱼200克辅料：荠菜50克,油皮5克,荸荠30克,鸡蛋清30克,小麦面…… ] |
| ·脆皮酿大肠 [ 菜系及功效：粤菜 便秘食谱 止血调理食谱 痔疮食谱 口味：炸烧味工艺：炸脆皮酿大肠的制作材料：主料：猪大肠400克,绿豆100克,糯米125…… ] |
|
