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| ·蜜椒田鸡腿 [ 菜系及功效:粤菜 蜜椒田鸡腿的制作材料:主料:田鸡腿 250公克 面粉 50公克 蛋 1个 面包粉 20公克 青椒,甜椒 各少许 黑胡椒 1…… ] |
| ·咖喱田鸡 [ 菜系及功效:粤菜 咖喱田鸡的制作材料:主料:田鸡2只,洋葱1/2颗,胡萝卜1条,马铃薯1个,咖哩块2小块,油2大匙。教您咖喱田鸡怎么做,如何…… ] |
| ·荷包水鱼 [ 菜系及功效:粤菜 荷包水鱼的制作材料:主料:鱼1只(约600克),薏米25克,湿香菇25克, 笋花6片, 赤肉100克,熟火腿30克,上汤6…… ] |
| ·酒酿鸽蛋 [ 菜系及功效:粤菜 酒酿鸽蛋的制作材料:主料:鸽蛋12只。白糖175克,酒酿50克,玫瑰花5瓣,糖桂花适量,青梅半颗。酒酿鸽蛋的特色:汤清色雅…… ] |
| ·广式回锅肉 [ 菜系及功效:粤菜 广式回锅肉的制作材料:主料:猪通几辅料:泡辣椒,香菇片,洋葱,葱,酱,蒜,食用油 调料:香辣酱,豆豉,青红椒,醋,生粉,鸡…… ] |
| ·菠菜鸡煲 [ 菜系及功效:粤菜 菠菜鸡煲的制作材料:主料:鸡半只,菠菜5两辅料:冬菇仔0.5两,干葱6两,姜数片,甘笋数片调料:蚝油1汤匙半。生油1汤匙,…… ] |
| ·八宝蟹饭 [ 菜系及功效:粤菜 八宝蟹饭的制作材料:主料:青蟹2只,糯米饭4杯,香菇丁,虾米,笋丁,火腿丁各2汤匙,酒l大匙,酱油l汤匙,上汤5杯,生花生…… ] |
| ·龙王夜宴 [ 菜系及功效:粤菜 龙王夜宴的制作材料:主料:龙虾700克,石斑,带子,螺片各30克辅料:蒜耳15克,姜末10克调料:味精,胡椒粉各1克,生油…… ] |
| ·盐焗手撕鸡 [ 菜系及功效:粤菜 盐焗手撕鸡的制作材料:主料:光鸡一只辅料:葱段,姜片调料:油一汤匙,老抽一汤匙,生抽一汤匙,盐适量,糖少许,黄酒一瓶盖教您…… ] |
| ·腐皮虾包 [ 菜系及功效:粤菜 腐皮虾包的制作材料:主料:鲜虾仁400克。肥膘肉50克,熟火腿25克,茨菰50克,鲜豌豆75克,莲白25克。干豆油皮250…… ] |
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