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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·炒生鸡丝掐菜 [ 菜系及功效：京菜 便秘食谱 青少年食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：滑炒炒生鸡丝掐菜的制作材料：主料：鸡胸脯肉150克,绿豆芽500克辅…… ] |
| ·凉瓜炒肝尖 [ 菜系及功效：京菜 凉瓜炒肝尖的制作材料：主料：鲜猪肝150克,凉瓜100克,姜一块。调料：花生油,盐10克,味精8克,鸡精粉3克,胡椒粉少许…… ] |
| ·炸芙蓉肉 [ 菜系及功效：京菜 炸芙蓉肉的制作材料：主料：瘦猪肉250克,面粉150克,鸭蛋2个,生油750克（耗100克）,精盐5克,酒5克,川椒末2克…… ] |
| ·京酱猴菇 [ 菜系及功效：京菜 京酱猴菇的制作材料：主料：鲜猴菇：半斤,青椒：半个红萝卜：一小块,红椒：一支玉米笋：二支味精：少许,豆瓣酱：一大匙酱油：半…… ] |
| ·脆皮羊肉卷 [ 菜系及功效：京菜 脆皮羊肉卷的制作材料：主料：羊肉 洋葱 青椒 红椒 鸡蛋。孜然 辣椒面 盐 面包糠。教您脆皮羊肉卷怎么做，如何做脆皮羊肉卷…… ] |
| ·口蘑焖豆腐 [ 菜系及功效：京菜 口蘑焖豆腐的制作材料：主料：豆腐（６５０克）,口蘑（７５克）,京葱丝（４０克）, 姜丝（２大片）,黄酒（少许）,白糖（少许…… ] |
| ·卷尖 [ 菜系及功效：京菜 卷尖的制作材料：主料：猪五花肉（２５０克）,鸡蛋（５克）,京葱末（４０克）,姜米（２５克）,五香粉（少许）,酱油（少许）,…… ] |
| ·炒疙瘩[图] [ 菜系及功效：京菜 炒疙瘩[图]的制作材料：主料：青豆,胡萝卜,黄瓜,蒜薹,牛肉末,葱,姜,蒜,黄酱。教您炒疙瘩[图]怎么做，如何做炒疙瘩[图…… ] |
| ·冷麻团 [ 菜系及功效：沪菜 甜品/点心 口味：甜味工艺：其他冷麻团的制作材料：主料：糯米100克,赤小豆150克,大豆100克,芝麻150克调料：白砂…… ] |
| ·沪式风鸡 [ 菜系及功效：沪菜 口味：咸鲜味工艺：风干沪式风鸡的制作材料：主料：公鸡1500克调料：小葱10克,黄酒15克,姜5克,盐60克,花椒15克教…… ] |
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