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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·美炸眉卷 [ 菜系及功效:苏菜 美炸眉卷的制作材料:主料:猪里脊肉250克,母鸡肝100克,猪网油2张,鸡蛋3个,生大油800克(实耗约70克),葱,姜汁…… ] |
| ·文思豆腐 [ 菜系及功效:苏菜 文思豆腐的制作材料:主料:豆腐,清鸡汤,笋丝,香菇丝,盐,味精,火腿丝,菜丝,鸡油。文思豆腐的特色:色泽白绿相间,豆腐细嫩…… ] |
| ·清炖鸡孚 [ 菜系及功效:苏菜 清炖鸡孚的制作材料:主料:鸡腿肉二只(重约400克)。蛋清25克,净猪肉100克,熟火腿片25克,水发冬菇15克,干淀粉3…… ] |
| ·三鲜冰豆腐 [ 菜系及功效:苏菜 三鲜冰豆腐的制作材料:主料:鲜嫩豆腐1000克。熟鸡肉25克,浆虾仁50克,水发香菇25克,绿蔬菜50克,熟瘦火腿肉25克…… ] |
| ·芙蓉青口贝 [ 菜系及功效:苏菜 芙蓉青口贝的制作材料:主料:青口贝,鸡蛋清,虾茸,肥膘肉,精盐,味精,淀粉。芙蓉青口贝的特色:新鲜滑嫩。教您芙蓉青口贝怎么…… ] |
| ·红烧鲥鱼 [ 菜系及功效:苏菜 红烧鲥鱼的制作材料:主料:鲥鱼中段1.2公斤,水发冬菇25克,净冬笋50克,猪板油70克。熟大油50克,整葱,姜各10克,…… ] |
| ·龙肝凤脑 [ 菜系及功效:苏菜 龙肝凤脑的制作材料:主料:鲤鱼肝200克。鸡脑150克,熟火腿15克,菜心50克。葱15克,姜10克,绍酒20克,高汤25…… ] |
| ·菊花锅 [ 菜系及功效:徽菜 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:火锅菊花锅的制作材料:主料:鸡胸脯肉75克,鸡内金75克,猪肉(瘦)75克,冬笋50克,青…… ] |
| ·酱爆豆角 [ 菜系及功效:京菜 健脾开胃食谱 防暑食谱 防癌抗癌食谱 口味:酱香味工艺:酱爆酱爆豆角的制作材料:主料:四季豆400克辅料:猪肉(瘦)50克…… ] |
| ·肉丸扒油菜 [ 菜系及功效:京菜 便秘食谱 青少年食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:煮肉丸扒油菜的制作材料:主料:油菜300克,猪肉(瘦)100克调料:…… ] |
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