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| ·金蒜银鱼蒸菜心 [ 菜系及功效:苏菜 金蒜银鱼蒸菜心的制作材料:主料:芥蓝,银鱼 辅料:大蒜,红尖椒,小白菜,葱花 调料:盐,蚝油,白糖,酱油,胡椒粉,淀粉金蒜…… ] |
| ·瓜仁西葫芦 [ 菜系及功效:苏菜 瓜仁西葫芦的制作材料:主料:西葫芦500克 辅料:瓜子仁,松子仁 调料;盐,鸡精,姜末,葱花,水淀粉,酒泡枸杞瓜仁西葫芦的…… ] |
| ·无锡肉骨头 [ 菜系及功效:苏菜 无锡肉骨头的制作材料:主料:肋排500克,糖3汤匙,料酒2汤匙,酱油,葱结,姜块,八角,桂皮各适量。教您无锡肉骨头怎么做,…… ] |
| ·黄焖鳗 [ 菜系及功效:苏菜 黄焖鳗的制作材料:主料:活鳗鱼750克,水发木耳15克,熟笋片20克,生猪油丁12克,菜油35克,熟猪油60克,麻油10克…… ] |
| ·双皮刀鱼 [ 菜系及功效:苏菜 双皮刀鱼的制作材料:主料:刀鱼,猪熟肥膘茸,熟火腿片,熟火腿末,春笋片。水发冬菇,鸡蛋清,香菜末,绍酒,精盐,味精,葱结,…… ] |
| ·清烩鲈鱼片 [ 菜系及功效:苏菜 清烩鲈鱼片的制作材料:主料:鲈鱼肉200克。 荸荠片100克,水发木耳10克,韭黄段25克,鸡蛋清15克。绍酒15克,精盐…… ] |
| ·鱼羊鲜 [ 菜系及功效:苏菜 鱼羊鲜的制作材料:主料:鲜鳃鱼l条(750?00克),带皮熟羊肉600克,青菜心10棵,酱油60克,白糖40克,味精2克,…… ] |
| ·芙蓉海底 [ 菜系及功效:苏菜 芙蓉海底的制作材料:主料:海蛰头500克,鸡蛋5只,豌豆苗50克,胡椒面各少许,上汤12杯。教您芙蓉海底怎么做,如何做芙蓉…… ] |
| ·红酒煨鸡翅 [ 菜系及功效:苏菜 红酒煨鸡翅的制作材料:主料:鸡翅 红葡萄酒,胡萝卜 盐,料酒,鸡精,胡椒粉,酱油,姜,葱,花椒,高汤,食用油,水淀粉红酒煨…… ] |
| ·萝卜蜇丝 [ 菜系及功效:闽菜 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 痛风食谱 口味:酸甜味工艺:拌萝卜蜇丝的制作材料:主料:白萝卜500克,海蜇皮500…… ] |
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