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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·手撕泥鳅 [ 菜系及功效:粤菜 手撕泥鳅的制作材料:主料:泥鳅辅料:香菜,泡椒调料:花椒粉,葱,姜,老抽,白糖,醋,料酒,鸡精,食用油,高汤手撕泥鳅的特色…… ] |
| ·怪味鲜鱿鱼 [ 菜系及功效:粤菜 怪味鲜鱿鱼的制作材料:主料:新鲜鱿鱼 500公克,洋葱 120公克,小黄瓜 1条,红萝蔔 60公克,红辣椒 1根 调料:蕃…… ] |
| ·白炒目鱼卷 [ 菜系及功效:粤菜 白炒目鱼卷的制作材料:主料:净目鱼(墨鱼)300克。冬笋25克,青椒半个,精盐,味精适量,蒜头2瓣,葱白2根,花生油250…… ] |
| ·柠檬鸡 [ 菜系及功效:粤菜 柠檬鸡的制作材料:主料:鸡脯肉300克,面粉100克,细干淀粉30克,鲜柠檬250克辅料:番茄100克,白罗卜500克,蜜…… ] |
| ·潮州肉冻 [ 菜系及功效:粤菜 潮州肉冻的制作材料:主料:猪五花肉500克,猪前脚750克,猪皮250克辅料:明矾1克,芫荽25克,清水1500克调料:鱼…… ] |
| ·蛤蜊炖蛋 [ 菜系及功效:粤菜 蛤蜊炖蛋的制作材料:主料:蛤蜊,鸡蛋,葱花盐,湿淀粉,油(少许),料酒教您蛤蜊炖蛋怎么做,如何做蛤蜊炖蛋才好吃1.蛤蜊洗净…… ] |
| ·三蛇煲老鸡 [ 菜系及功效:粤菜 三蛇煲老鸡的制作材料:主料:1,素鸡400克,火腿30克,水发海参50克,熟鸡块50克,熟肚片50克,笋片50克,冬茹30…… ] |
| ·香煎茄片 [ 菜系及功效:粤菜 香煎茄片的制作材料:主料:长茄子辅料:海米粒,青红椒粒,青蒜段,葱末,姜末,蒜末,鸡蛋黄调料:盐,胡椒粉,白糖,生抽,鸡精…… ] |
| ·白玉翡翠 [ 菜系及功效:粤菜 白玉翡翠的制作材料:主料:鸡胸肉,豆芽半斤,油菜若干棵调料:a:盐,酒,淀粉。b:盐,味精。白玉翡翠的特色:此菜色泽翠绿,…… ] |
| ·香芋扣肉 [ 菜系及功效:粤菜 香芋扣肉的制作材料:主料:猪五花肉500克 辅料:荔浦芋头400克,青菜适量,蒜泥1克,八角末0.5克,南乳15克,精盐2…… ] |
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