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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·手抓酱骨头 [ 菜系及功效：鲁菜 手抓酱骨头的制作材料：主料：猪后腿通水骨300克辅料：姜,葱各8克调料：盐10克,酱油10克,味精15克,八角3克,桂皮2…… ] |
| ·炒芙蓉蟹黄 [ 菜系及功效：鲁菜 炒芙蓉蟹黄的制作材料：主料：熟蟹黄100克辅料：鸡蛋清6个,湿淀粉40克,火腿末少许调料：味精15克,料酒15克,高汤15…… ] |
| ·拔丝白薯球 [ 菜系及功效：鲁菜 拔丝白薯球的制作材料：主料：白薯(又叫地瓜)400克,桂花酱2克,芝麻油少许,白糖200克,花生油500克(耗50克)。教…… ] |
| ·甜乐豆腐 [ 菜系及功效：鲁菜 甜乐豆腐的制作材料：主料：北豆腐 辅料：牛肉末,洋葱,蘑菇,青蒜,西芹,胡萝卜 调料：盐,鸡精,料酒,辣椒油甜乐豆腐的特色…… ] |
| ·茄汁猪肝 [ 菜系及功效：粤菜 补血食谱 接触电离辐射人员食谱 明目食谱 营养不良食谱 口味：茄汁味工艺：?茄汁猪肝的制作材料：主料：猪肝400克辅料：虾…… ] |
| ·芥菜黄鱼卷 [ 菜系及功效：粤菜 口味：椒麻味工艺：炸芥菜黄鱼卷的制作材料：主料：大黄鱼200克辅料：荠菜50克,油皮5克,荸荠30克,鸡蛋清30克,小麦面…… ] |
| ·脆皮酿大肠 [ 菜系及功效：粤菜 便秘食谱 止血调理食谱 痔疮食谱 口味：炸烧味工艺：炸脆皮酿大肠的制作材料：主料：猪大肠400克,绿豆100克,糯米125…… ] |
| ·罗定鸡球 [ 菜系及功效：粤菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味：豆豉味工艺：焖罗定鸡球的制作材料：主料：鸡胸脯肉300克,洋葱（白皮）110克…… ] |
| ·酥盒回锅肉 [ 菜系及功效：川菜 酥盒回锅肉的制作材料：主料：猪腿肉250克,干咸菜25克,青椒25克,葱15克,洋葱1个,白面锅魁 1个,面粉200克,盐…… ] |
| ·碧绿鳜鱼卷 [ 菜系及功效：粤菜 口味：咸鲜味工艺：溜碧绿鳜鱼卷的制作材料：主料：鳜鱼200克,油菜300克辅料：火腿20克调料：姜10克,大蒜（白皮）5克…… ] |
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