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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·肉碎豆酥烤茄子 [ 菜系及功效：闽菜 肉碎豆酥烤茄子的制作材料：主料：茄子 辅料：猪肉末,豌豆,青红柿子椒 调料：盐,鸡精,白糖,料酒,胡椒粉,豆瓣酱,水淀粉,…… ] |
| ·吉利虾 [ 菜系及功效：闽菜 吉利虾的制作材料：主料：鲜对虾 500克,净胡萝卜 15克,水发香菇 15克,葱白 10克,净冬笋 10克,鲜辣椒 1只,…… ] |
| ·鱼翅羹 [ 菜系及功效：闽菜 鱼翅羹的制作材料：主料：水发鱼翅50克,虾仁150克,金针菇(或银针,即豆芽)25克,竹笋l／2支,香菇3朵,乌醋1小匙,…… ] |
| ·豆茸酿枇杷 [ 菜系及功效：闽菜 豆茸酿枇杷的制作材料：主料：枇杷,甜豆沙辅料：糖猪板油,松子仁,红樱桃调料：白糖,糖桂花,淀粉豆茸酿枇杷的特色：色香味：?…… ] |
| ·葱烤肉 [ 菜系及功效：浙菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味：葱香味工艺：烤葱烤肉的制作材料：主料：猪腿肉400克调料：八角2克,大葱150…… ] |
| ·苔菜小方焖 [ 菜系及功效：浙菜 低温环境作业人群食谱 滋阴食谱 口味：腐汁味工艺：焖苔菜小方焖的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）600克辅料：紫菜(干)…… ] |
| ·酒焖全鱼 [ 菜系及功效：浙菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 口味：咸酸味工艺：焖酒焖全鱼的制作材料：主料：鳙鱼650克调料：辣椒(红,尖,干…… ] |
| ·蒸火腿块 [ 菜系及功效：浙菜 肾调养食谱 气血双补食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 口味：咸甜味工艺：蒸蒸火腿块的制作材料：主料：金华火腿150克调料：…… ] |
| ·群鲜羹 [ 菜系及功效：浙菜 口味：酸辣味工艺：烩群鲜羹的制作材料：主料：鸡肉25克,辣椒(红,尖)15克,火腿15克,虾仁50克,干贝15克,鱿鱼(干…… ] |
| ·鱼香茄条 [ 菜系及功效：浙菜 鱼香茄条的制作材料：主料：长茄子300克,鸡蛋3个,优质淀粉100克辅料：葱,姜,蒜末共50克,绍酒1汤匙,糖1汤匙,泡辣…… ] |
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