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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·豆瓣鲜鱼 [ 菜系及功效：川菜 豆瓣鲜鱼的制作材料：主料：鲤鱼一尾约750克左右。郫县豆瓣酱40克,白糖25克,醋25克,酱油,绍酒,精盐,味精,水淀粉各…… ] |
| ·鱼香豇豆 [ 菜系及功效：川菜 鱼香豇豆的制作材料：主料：豇豆250克,葱10克,姜15克,蒜15克,泡红辣椒30克,醋1汤匙,糖20克,酱油1茶匙,香油…… ] |
| ·醋椒活鱼 [ 菜系及功效：川菜 醋椒活鱼的制作材料：主料：青鱼1条1000克,鲜菜20克,葱15克,姜15克,精盐15克,料酒15克,味精10克,酱油20…… ] |
| ·椒盐鱼尾 [ 菜系及功效：川菜 椒盐鱼尾的制作材料：主料：鱼尾 辅料：洋葱,红柿子椒,葱,姜 调料：盐,鸡精,淀粉,辣椒盐椒盐鱼尾的特色：香酥适口，鲜咸微…… ] |
| ·椒麻鸡片 [ 菜系及功效：川菜 椒麻鸡片的制作材料：主料：开膛净公鸡1只(重约1000克),香油,酱油,精盐,白糖,味精,汤,花椒粒,青葱叶各适量。椒麻鸡…… ] |
| ·盐水肫花 [ 菜系及功效：川菜 盐水肫花的制作材料：主料：鸡肫250克。精盐3克,姜,葱各10克,料酒10克,花椒2克,鲜汤50克,香油10克,味精0.5…… ] |
| ·番茄鸡蛋竹荪汤 [ 菜系及功效：川菜 老人食谱 延缓衰老食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味工艺：烧番茄鸡蛋竹荪汤的制作材料：主料：竹荪(干)100克辅…… ] |
| ·炸大扁丸子 [ 菜系及功效：鲁菜 贫血食谱 口味：椒麻味工艺：炸炸大扁丸子的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)150克,猪肉(肥)100克辅料：香菇（鲜）30克,…… ] |
| ·济南猪肉松 [ 菜系及功效：鲁菜 气血双补食谱 学龄前儿童食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸甜味工艺：炒济南猪肉松的制作材料：主料：猪肉(瘦)500…… ] |
| ·油爆鲍花 [ 菜系及功效：鲁菜 哮喘食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味工艺：油爆油爆鲍花的制作材料：主料：鲍鱼500克辅料：冬笋30克,白果（干…… ] |
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