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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·炒豆腐衣 [ 菜系及功效：沪菜 青少年食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味工艺：炒炒豆腐衣的制作材料：主料：油皮150克,香菇（鲜）40克,竹笋4…… ] |
| ·明治牛排 [ 菜系及功效：沪菜 明治牛排的制作材料：主料：上浆牛柳250克,芦笋2根,洋葱2只,胡萝卜末10克,美芹末10克,番茄沙司10克,辣酱油5克,…… ] |
| ·麦香牛仔骨 [ 菜系及功效：沪菜 麦香牛仔骨的制作材料：主料：牛仔骨8块,燕麦片100克,黄油50克,土豆片12片,盐,味精,红酒,黑胡椒粉各少许。麦香牛仔…… ] |
| ·莞爆牛百叶 [ 菜系及功效：沪菜 莞爆牛百叶的制作材料：主料：牛百叶300克,香菜梗,蒜片,京葱丝。食油,精盐,味精,米醋,香油。莞爆牛百叶的特色：色泽洁白…… ] |
| ·香酥鸭方 [ 菜系及功效：沪菜 香酥鸭方的制作材料：主料：香酥鸭脯2块,开片面包1只,虾茸300克,火腿末,香菜,白芝麻,精制油少许。香酥鸭方的特色：色、…… ] |
| ·网油鲥鱼 [ 菜系及功效：沪菜 网油鲥鱼的制作材料：主料：鲥鱼中面350克,猪网油150克,糖猪权油丁10克,熟猪油25克,葱结1个,香醋25克,姜1片,…… ] |
| ·芳香扑鼻 [ 菜系及功效：沪菜 芳香扑鼻的制作材料：主料：墨鱼80克,海螺肉80克,蒜泥油,盐,味精,胡椒粉,甜辣酱,红椒米各适量。芳香扑鼻的特色：脆嫩爽…… ] |
| ·清蒸丸子 [ 菜系及功效：豫菜 学龄期儿童食谱 老人食谱 消化不良食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味工艺：清蒸清蒸丸子的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)500克,粉…… ] |
| ·脆皮糯米鸭 [ 菜系及功效：豫菜 脆皮糯米鸭的制作材料：主料：板鸭1只（约500克） 糯米700克 精盐,味精,胡椒粉各适量 色拉油2000克（约耗80克）…… ] |
| ·芦笋百合 [ 菜系及功效：豫菜 芦笋百合的制作材料：主料：绿芦笋：４两,鲜百合：３个。素火腿：１小块,红椒：半支。盐：少许,味素：少许。教您芦笋百合怎么做…… ] |
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