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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·南煎丸子 [ 菜系及功效：鲁菜 南煎丸子的制作材料：主料：猪肉200克,清油250克（实耗约100克）,料酒15克,黄酱15克,盐2克,味精5克,白糖5克…… ] |
| ·担担鸡 [ 菜系及功效：鲁菜 担担鸡的制作材料：主料：鸡胸脯肉600克,鸡膀1对,鸡头1个,笋鸡腿2个,猪肉末200克,净冬笋青,红椒各25克,鸡蛋清5…… ] |
| ·鳗鱼扎蹄 [ 菜系及功效：鲁菜 鳗鱼扎蹄的制作材料：主料：1斤碎腐皮,半斤圆形腐皮,1张剪4片,先将碎腐皮洗净用筲箕滴干水份,冬菇,云耳,榨菜洗干净后全部…… ] |
| ·苦菜芽炒鸡丝 [ 菜系及功效：鲁菜 苦菜芽炒鸡丝的制作材料：主料：鸡胸脯肉400克,葱,姜丝各25克,苦菜芽200克,鸡蛋清25克。植物油800克(实耗约80…… ] |
| ·祥云凤展翅 [ 菜系及功效：鲁菜 祥云凤展翅的制作材料：主料：鸡中翅,鱼翅,火腿丝盐,味精,糖,蚝油,生粉,胡椒粉教您祥云凤展翅怎么做，如何做祥云凤展翅才好…… ] |
| ·炸春卷 [ 菜系及功效：鲁菜 炸春卷的制作材料：主料：韭菜60克,肉丝160克,鸡蛋75克,面粉70克。酱油10克,精盐3克。水淀粉15克,植物油250…… ] |
| ·爽口牛肉丸 [ 菜系及功效：粤菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：咸味工艺：煮爽口牛肉丸的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)660克调料：味精2克…… ] |
| ·四喜豆腐 [ 菜系及功效：粤菜 营养不良食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味工艺：炒四喜豆腐的制作材料：主料：草鱼75克,鸡肉75克,菜花110克…… ] |
| ·爽口牛丸 [ 菜系及功效：粤菜 青少年食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味工艺：汆爽口牛丸的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)500克辅料：淀粉(蚕豆)2…… ] |
| ·椒麻鸡块 [ 菜系及功效：粤菜 气血双补食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：椒麻味工艺：拌椒麻鸡块的制作材料：主料：鸡1000克调料：大葱2…… ] |
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