|
当前位置:菜谱大全列表 |
|
|
| ·鸡豆花 [ 菜系及功效:川菜 鸡豆花的制作材料:主料:鸡脯肉150克。 豌豆苗50克,熟火腿末25克。蛋清65克,味精0.5克,盐3克,水豆粉乃克,胡椒…… ] |
| ·红烧卷筒鸡 [ 菜系及功效:川菜 红烧卷筒鸡的制作材料:主料:鸡脯肉350克,熟火腿50克,冬笋50克,冬菇50克。蛋清50克,豆粉40克,素油500克,好…… ] |
| ·川贝酿梨 [ 菜系及功效:川菜 川贝酿梨的制作材料:主料:川贝母12克 雪梨6个 糯米100克 冬瓜条100克 冰糖180克 白矾适量。川贝酿梨的特色:润…… ] |
| ·白菜心拌海蜇皮 [ 菜系及功效:鲁菜 肺调养食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 口味:酸辣味工艺:拌白菜心拌海蜇皮的制作材料:主料:海蜇皮300克,白菜2…… ] |
| ·活海参拼活鲍 [ 菜系及功效:鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 口味:本味咸鲜工艺:其他活海参拼活鲍的制作材料:主料:海参250克,鲍鱼800克…… ] |
| ·扒翠珠活鲍 [ 菜系及功效:鲁菜 利尿食谱 壮腰健肾食谱 明目食谱 清热去火食谱 口味:本味咸鲜工艺:扒扒翠珠活鲍的制作材料:主料:鲍鱼400克,冬瓜400…… ] |
| ·青椒鱼丝 [ 菜系及功效:鲁菜 口味:咸鲜味工艺:炒青椒鱼丝的制作材料:主料:青鱼650克辅料:柿子椒150克调料:盐10克,味精5克,胡椒粉5克,料酒8…… ] |
| ·肉丸海参 [ 菜系及功效:鲁菜 肾调养食谱 延缓衰老食谱 滋阴食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味工艺:烧肉丸海参的制作材料:主料:海参(水浸)300克辅料:猪肉…… ] |
| ·紫酥肉 [ 菜系及功效:鲁菜 口味:炸烧味工艺:清炸紫酥肉的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)500克辅料:青萝卜25克调料:花椒10克,酱油20克,大…… ] |
| ·灯影牛肉(二) [ 菜系及功效:川菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 口味:糟香味工艺:锅烧灯影牛肉(二)的制作材料:主料:牛肉(后腿)500克调料:江米酒25克,…… ] |
|