当前位置:菜谱大全列表
·蒸麒麟鱼 [ 菜系及功效:粤菜 蒸麒麟鱼的制作材料:主料:鲈鱼1条(750克)辅料:湿香菇30克,火腿25克,白肉50克,鸡蛋清1只调料/调料:味精,精盐…… ]
·绉纱鸽蛋 [ 菜系及功效:粤菜 绉纱鸽蛋的制作材料:主料:鸽蛋10个,冬笋50克,冬菇50克,菜芯100克。植物油800克(实耗约50克),湿淀粉50克,…… ]
·蟹黄蛋白 [ 菜系及功效:湘菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 骨质疏松食谱 口味:本味咸鲜工艺:烹蟹黄蛋白的制作材料:主料:海蟹750克,鸡蛋500克调料:猪油…… ]
·油炝茭瓜 [ 菜系及功效:湘菜 高血压食谱 防癌抗癌食谱 痛风食谱 口味:椒麻味工艺:炝油炝茭瓜的制作材料:主料:西葫芦1000克调料:盐5克,白砂糖10…… ]
·鱼头煮豆腐 [ 菜系及功效:湘菜 鱼头煮豆腐的制作材料:主料:大鱼头1个(约1斤)嫩豆腐2块,鲜菇10克,姜,葱各10克。花生油30克,盐10克,味精5克,…… ]
·煮发芽豆 [ 菜系及功效:湘菜 煮发芽豆的制作材料:主料:蚕豆250克,香油10克,精盐4克。煮发芽豆的特色:豆制酥烂,清鲜香浓。教您煮发芽豆怎么做,如何…… ]
·麻仁香酥鸭 [ 菜系及功效:湘菜 麻仁香酥鸭的制作材料:主料:肥鸭1只…………2000克 味精…………1.5克 芝麻…………50克 花椒…………20粒 熟猪…… ]
·包心鱼丸 [ 菜系及功效:闽菜 气血双补食谱 老人食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味:咸鲜味工艺:煮包心鱼丸的制作材料:主料:海鳗750克,猪肉(瘦)20…… ]
·糟片鸭 [ 菜系及功效:闽菜 糟片鸭的制作材料:主料:熟肥嫩鸭1只(约重500克)。配料:香菜50克。调料:姜末1克,干淀粉50克,香糟50克,五香粉0…… ]
·蚕茧葡萄虾 [ 菜系及功效:闽菜 蚕茧葡萄虾的制作材料:主料:鲜虾仁 辅料:鲜葡萄,威化纸10张 调料:盐,绍酒,胡椒粉,葱米,姜末,鸡蛋,淀粉,食用油教您…… ]
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