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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·花蚧煮银丝 [ 菜系及功效：粤菜 花蚧煮银丝的制作材料：主料：花蚧200克,水发粉丝300克,姜,葱各10克。花生油50克,盐10克,味精12克,白糖3克,…… ] |
| ·三丁炒蚝蛋 [ 菜系及功效：粤菜 三丁炒蚝蛋的制作材料：主料：鲜蚝肉500克,水发香菇15朵,鸭蛋6只,猪肥肉50克,净荸荠25克,葱丁50克,绍酒1汤匙,…… ] |
| ·海鲜鱼翅 [ 菜系及功效：粤菜 海鲜鱼翅的制作材料：主料：水发排翅500克,虾仁15只,新鲜墨鱼1条,海参2条,蛤俐肉1／2杯,香菇4朵,胡萝片20片,小…… ] |
| ·炒乌鱼片 [ 菜系及功效：粤菜 炒乌鱼片的制作材料：主料：乌鱼肉（３００克）,菜心（１５０克）,鸡蛋白（１只）,精盐（少许）,地栗粉（少许）,麻油（少许）…… ] |
| ·酿广豆腐 [ 菜系及功效：粤菜 酿广豆腐的制作材料：主料：豆腐一块,香菇,火腿,海参,豌豆,胡萝卜,冬笋,香菜,各少量。 盐,味素,葱,姜末,花椒水,料酒…… ] |
| ·虎皮烩鸡丁 [ 菜系及功效：粤菜 虎皮烩鸡丁的制作材料：主料：腐皮１张,鸡肉３两,冬菇粒,火腿粒,毛豆各少许,清鸡汤3/4杯。生抽１汤匙,麻油,胡椒粉各少许…… ] |
| ·紫苏炒田螺 [ 菜系及功效：粤菜 紫苏炒田螺的制作材料：主料：田螺,紫苏叶,沙茶酱,蒜茸,豆豉等少量。教您紫苏炒田螺怎么做，如何做紫苏炒田螺才好吃1、烧红镬…… ] |
| ·软炸白花鸽 [ 菜系及功效：粤菜 软炸白花鸽的制作材料：主料：鸽肉250克。淮山药50克,鸡蛋5个。菜油500克,料酒10克,酱油10克,味精0.5克,花椒…… ] |
| ·豆酱煎煮乌鱼 [ 菜系及功效：粤菜 豆酱煎煮乌鱼的制作材料：主料：乌鱼（大）1条辅料：葱2条,红椒丝1汤匙,红辣椒1只（切花）,姜2片,水1/2杯,油4汤匙调…… ] |
| ·炖禾虫 [ 菜系及功效：粤菜 炖禾虫的制作材料：主料：禾虫500克,鸡蛋4只,猪油渣50克,蒜子肉50克,花生油100克,精盐,白糖,味精,麻油,胡椒粉…… ] |
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