当前位置:菜谱大全列表
·秘制国药中华鳖 [ 菜系及功效:粤菜 秘制国药中华鳖的制作材料:主料:中华鳖,党参,红枣,枸杞,沙参,玉竹辅料:姜片秘制国药中华鳖的特色:此鳖出自博罗,以山泉水…… ]
·烤烧肉 [ 菜系及功效:粤菜 烤烧肉的制作材料:主料:。猪五花肉(广东人叫五花腩) 。料酒(推荐玉冰烧) 。盐 。五香粉 。白醋烤烧肉的特色:猪皮松脆,…… ]
·番茄柠檬炖鲫鱼 [ 菜系及功效:粤菜 番茄柠檬炖鲫鱼的制作材料:主料:鲫鱼 番茄,柠檬 盐,胡椒粉,料酒番茄柠檬炖鲫鱼的特色:开胃健脾,鲜香适口。教您番茄柠檬炖…… ]
·XO酱脆鳗 [ 菜系及功效:粤菜 XO酱脆鳗的制作材料:主料:鳗鱼300公克,蛋黄1个,面粉5公克,芦笋200公克,青椒适量,红椒适量,蒜末30公克,太白粉…… ]
·白灼象拔蚌 [ 菜系及功效:粤菜 白灼象拔蚌的制作材料:主料:豉油星适量。白灼象拔蚌的特色:肉嫩而有弹性。教您白灼象拔蚌怎么做,如何做白灼象拔蚌才好吃1、取…… ]
·椰汁芋头鸡 [ 菜系及功效:粤菜 椰汁芋头鸡的制作材料:主料:鸡腿 2只 芋头 1个(约1斤) 椰浆 1罐 水 适量 盐 少许教您椰汁芋头鸡怎么做,如何做椰…… ]
·姜丝蒸鱿鱼 [ 菜系及功效:粤菜 姜丝蒸鱿鱼的制作材料:主料:鱿鱼300克,姜丝1~2大匙盐少许,料酒1/2大匙教您姜丝蒸鱿鱼怎么做,如何做姜丝蒸鱿鱼才好吃…… ]
·龙凤大呈祥 [ 菜系及功效:粤菜 龙凤大呈祥的制作材料:主料:去头乌梢蛇1条,老母鸡1只,火腿丝25克,枸杞3克辅料:湿菇丝25克,柠檬叶丝9克,菊花9克,…… ]
·石榴鸡 [ 菜系及功效:粤菜 石榴鸡的制作材料:主料:鸡肉,虾肉各2两(约80克),冬菇2朵,笋1两(约40克),马蹄2粒,姜2片,芹菜(小)1棵。蛋皮…… ]
·香瓜鸽盅 [ 菜系及功效:湘菜 口味:本味咸鲜工艺:蒸香瓜鸽盅的制作材料:主料:鸽肉1000克,甜瓜1000克辅料:火腿50克,干贝25克,虾米25克,莲…… ]
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