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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·飘雪西兰花 [ 菜系及功效：沪菜 飘雪西兰花的制作材料：主料：西兰花,蛋清。 盐,味精,上汤,淀粉。教您飘雪西兰花怎么做，如何做飘雪西兰花才好吃1、西兰花…… ] |
| ·豆腐素三明治 [ 菜系及功效：沪菜 豆腐素三明治的制作材料：主料：素火腿１００公克,香菇４朵,乾面粉２００公克,地瓜１条,豆腐３块。太白粉１大匙?盐,味素各１…… ] |
| ·双蔬肉卷 [ 菜系及功效：沪菜 双蔬肉卷的制作材料：主料：白菜叶,菠菜叶,猪肉末,海带丝,火腿,鸡蛋液,蛋清。 盐,料酒,姜,葱,鸡油,鸡精,淀粉,生抽…… ] |
| ·酒香豆苗 [ 菜系及功效：沪菜 酒香豆苗的制作材料：主料：豌豆苗。白酒,盐,糖。酒香豆苗的特色：清淡可口，别有风味。教您酒香豆苗怎么做，如何做酒香豆苗才好…… ] |
| ·金钩银芽 [ 菜系及功效：沪菜 金钩银芽的制作材料：主料：绿豆芽,虾仁。葱丝,姜丝,盐,糖。金钩银芽的特色：色泽明亮、口味咸鲜。教您金钩银芽怎么做，如何做…… ] |
| ·花雕蒸蟹 [ 菜系及功效：沪菜 花雕蒸蟹的制作材料：主料：青蟹1只,花雕酒50克,白砂糖1.75克,味精1.75克,盐1克,鸡油5克,姜2片。干红椒1个,…… ] |
| ·酿鸳鸯膏蟹 [ 菜系及功效：沪菜 酿鸳鸯膏蟹的制作材料：主料：膏,肉蟹各1只,鲜虾肉200克,鸡蛋2只,瘦肉100克,湿香菇10克,白肉75克,熟猪油50克…… ] |
| ·生爆盐煎肉 [ 菜系及功效：沪菜 生爆盐煎肉的制作材料：主料：猪肉或后腿的肥瘦肉,鲜红辣椒,花生油,青蒜,四川郫县豆瓣酱,豆豉,酱油,料酒,白糖,姜,精盐。…… ] |
| ·蒜蓉粉丝蒸扇贝 [ 菜系及功效：沪菜 蒜蓉粉丝蒸扇贝的制作材料：主料：鲜贝,粉丝一小把（用凉水泡软）,大蒜（加工成蒜蓉）,生抽,盐。教您蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做，如…… ] |
| ·皮冻 [ 菜系及功效：豫菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味工艺：冻皮冻的制作材料：主料：猪肉皮3000克调料：大葱200克,八角25克,姜1…… ] |
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