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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·清炖鸡酥 [ 菜系及功效：徽菜 气血双补食谱 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：葱香味工艺：清炖清炖鸡酥的制作材料：主料：鸡1500克辅料…… ] |
| ·淡菜酥腰 [ 菜系及功效：徽菜 肾调养食谱 壮腰健肾食谱 口味：咸鲜味工艺：隔水炖淡菜酥腰的制作材料：主料：海虹75克,猪腰子180克辅料：火腿25克调料…… ] |
| ·凉干肉 [ 菜系及功效：徽菜 青少年食谱 滋阴食谱 贫血食谱 口味：酸甜味工艺：烧凉干肉的制作材料：主料：猪肉(瘦)500克调料：小葱5克,姜5克,醋1…… ] |
| ·白菜佛手卷 [ 菜系及功效：徽菜 白菜佛手卷的制作材料：主料：大白菜12片 A：香菇头1碗 荸荠1碗 素碎末1碗B：酱油（膏）1汤匙 糖1/3汤匙 胡椒粉少…… ] |
| ·荠菜元子 [ 菜系及功效：徽菜 荠菜元子的制作材料：主料：荠菜150克,猪五花肉250克,荠菜125克,炒糯米花粉125克,熟火腿10克,虾米15克,水发…… ] |
| ·葡萄鱼 [ 菜系及功效：徽菜 葡萄鱼的制作材料：主料：带皮青鱼肉350克,青菜叶4片,鸡蛋一个,咸面包屑75克,葡萄汁100克。教您葡萄鱼怎么做，如何做…… ] |
| ·金银蹄鸡 [ 菜系及功效：徽菜 金银蹄鸡的制作材料：主料：猪蹄膀350克,光母鸡半只(约重500克),火腿二脘(火腿肘段)100克,水发香菇10克,熟笋5…… ] |
| ·屯溪醉蟹 [ 菜系及功效：徽菜 屯溪醉蟹的制作材料：主料：活蟹4只(约重600克),酱油300克,徽州封缸酒200克,姜15克,精盐20克,蒜瓣4个,冰糖…… ] |
| ·明珠酥鲍 [ 菜系及功效：徽菜 明珠酥鲍的制作材料：主料：水发紫鲍250克,绍酒25克,鸽蛋20个,胡椒粉1克,姜5克,湿淀粉15克,葱10克,鸡清汤50…… ] |
| ·徽州蒸鸡 [ 菜系及功效：徽菜 徽州蒸鸡的制作材料：主料：肥母鸡1只约1000克,板栗200克,酱油约1汤匙,绍酒约1汤匙,鸡汤约2杯,冰糖少许。教您徽州…… ] |
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